Grillattu kurkku

Name: Grillattu kurkku
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 (n. 300 g) kurkku; 2 rkl rypsiöljyä; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 1/2 tl juoksevaa hunajaa; 1 tl minttua; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Grillaa hunajaisia kurkkupaloja muun grilliruuan lisäkkeeksi.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 (n. 300 g)	kurkku tai
2 rkl	rypsiöljyä tai
1	valkosipulinkynsi hienonnettuna tai
1/2 tl	juoksevaa hunajaa tai
1 tl	minttua tai
1/2 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	389 kJ / 93 kcal
Rasva	8,1 g
josta tyydyttynyttä	0,5 g
Hiilihydraatit	4 g
josta sokereita	3,8 g
Proteiini	0,7 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pese kurkku ja leikkaa se neljään palaan. Puolita palat ja lohko puolikkaat vielä kahteen osaan. Sekoita rypsiöljyn joukkoon murskattu valkosipulinkynsi, hunaja sekä mausteet. Voitele kurkkupalat mausteöljyllä ja grillaa kauniin ruskeiksi. Tarjoa esimerkiksi grillatun pihvin kanssa.

Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,33/kpl
3,79/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,50/kpl
4,29/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.