• Erityisruokavaliot

Appelsiini-halloumisalaatti

Applesiini-halloumisalaatissa yhdistyvät makeat hedelmät ja suolainen juusto. Minttu tuo salaattiin kivaa raikkautta. N. 3,60€/annos.
Appelsiini-halloumisalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi halloumijuusto, kuivaa palat talouspaperiin ja paahda kuivalla, pinnoitetulla pannulla kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta.
  2. Kuori appelsiinit kalvottomaksi veitsen avulla ja leikkaa viipaleiksi. Puolita viipaleet halutessasi. Halkaise viinirypäleet ja kirsikkatomaatit, viipaloi kurkku.
  3. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Irrota granaattiomenasta siemenet.
  4. Paloittele paistettu juusto ja kokoa salaatti laakealle tarjoiluvadille. Ripottele pinnalle pinjansiemenet. Tarjoa kastikkeena balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kommentoi

Arvosana reseptille3