Hedelmäinen viikuna-juustosalaatti
- Annosmäärä n. 10 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Pehmeät viikunat, briejuusto, omena ja viinirypäleet ovat hedelmäisen viikuna-juustosalaatin herkullinen makuyhdistelmä. Sopii vaikka joulupöytään.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 10 annosta
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1 ruukku rucolaa
- ½ (n. 200 g) kurkkua
- 1 (n. 200 g) omena (esim. Royal Gala)
- ½ rs (à 500 g) tummia viinirypäleitä
- 1 pkt (200 g) Pirkka briejuustoa
- 1 ps (200 g) Pirkka Luomu pehmeitä viikunoita
Kastike
- 3 rkl öljyä
- 2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
- 1 rkl sinappia
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- Pirkka crostineja
Ravintosisältö
- Energia629 kJ / 151 kcal
- Rasva9,2 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit11,9 g
- josta sokereita10,1 g
- Proteiini3,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 5–15 min
- Revi salaatit vadille. Halkaise kurkku pitkittäin ja viipaloi se. Lohko tai kuutioi omena. Puolita viinirypäleet. Asettele kasvikset vadille.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin joukkoon.
- Paloittele juusto, lohko viikunat ja lisää ne salaatin päälle. Tarjoa lisäksi crostineja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta noin 0,45 € kappaleYksikköhinta 2,79 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 16,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,98 € kappale (19,87 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,8(104 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min4,0(7 arviota)
- 5–15 min4,5(37 arviota)
- 5–15 min3,3(36 arviota)
- 5–15 min4,0(58 arviota)
- 5–15 min2,3(8 arviota)
- 5–15 min4,2(23 arviota)
- 15–30 min3,2(33 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (43 arviota)
- Mindu10 vuotta sittenJoulupöydän ehdoton herkku. Juustona keisarinna.