Käpynakit ja porkkanatikut

Name: Käpynakit ja porkkanatikut
Yield: 5 annosta
Ingredients: 2 pkt (à 300 g) Pirkka lihaisia kuorettomia nakkeja; 1 kg Pirkka porkkanoita; 2 rkl maissitärkkelystä (Maizena); 1 rkl öljyä; ripaus mustapippuria; ripaus suolaa; 1 prk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä; 2 tl rakuunaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Porkkanatikut paistuvat ihanan makeiksi uunissa. Hauskat käpynakit valmistuvat helposti yhtäaikaa uunissa porkkanoiden kanssa.

Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

Kastike
2 pkt (à 300 g)	Pirkka lihaisia kuorettomia nakkeja tai
1 kg	Pirkka porkkanoita tai
2 rkl	maissitärkkelystä (Maizena) tai
1 rkl	öljyä tai
ripaus	mustapippuria tai
ripaus	suolaa tai
1 prk (200 g)	Pirkka Kevyt kermaviiliä tai
2 tl	rakuunaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	678 kJ / 162 kcal
Rasva	11,5 g
josta tyydyttynyttä	4,3 g
Hiilihydraatit	7,7 g
josta sokereita	4,9 g
Proteiini	5,3 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori porkkanat ja leikkaa ne noin 1 cm:n paksuisiksi tikuiksi. Pyörittele porkkanat maissitärkkelyksessä ja tämän jälkeen öljyssä. Mausta mustapippurilla. Levitä porkkanat tasaisesti pellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 30–35 minuuttia. Tarkkaile porkkanoita, jotta ne eivät pala.

Leikkaa nakit irti toisistaan ja viillä niiden pintaan ristikkäisiä viiltoja. Käännä porkkanat ja lisää nakit. Jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia. Ripottele porkkanoille hieman suolaa.

Mausta kermaviili rakuunalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa käpynakit ja porkkanatikut kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.

Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
Hinta 3,09/kpl
7,73/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka rakuuna 3g
Hinta 0,49/kpl
163,33/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka lihaisa kuoreton nakkimakkara 300g
Hinta 1,99/kpl
6,63/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Plussa-etu −6 %
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Meira Rakuuna 9g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
138,89/kg
Santa Maria Rakuuna, purkki 9g
Hinta 2,19/kpl
243,33/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Atria kunnon arki kuoreton nakki 900g
Hinta 4,35/kpl
4,83/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Hinta 2,19/kpl
1,10/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
Etuhinta 0,89/kpl
4,45/kg
norm. 1,15/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.