Juustoinen kasvismuhennosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustoinen kasvismuhennos

Juustoinen kasvismuhennos on tuhti kasvislisäke, joka sopii lisäkkeeksi esimerkiksi grillikyljyksille.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 46,2 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori porkkanat ja palsternakka. Suikaloi ne reiluiksi suikaleiksi. Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo.
  2. Kiehauta paistokasarissa vesi. Lisää suola, porkkanat ja palsternakka. Keitä kannella peitettynä 5 minuuttia. Lisää kukkakaalit ja purjot. (Jätä hieman purjon vihreää osaa koristeeksi.) Anna kiehua edelleen viitisen minuuttia.
  3. Sekoita keskenään maito ja vehnäjauhot. Kaada seos ohuena nauhana kasariin ja sekoita. Mausta rakuunalla, basilikalla ja mustapippurirouheella. Keitä noin 3 minuuttia sekoittaen.
  4. Lisää joukkoon tuorejuusto. Kuumenna ja ripottele pinnalle purjosuikaleita. Tarjoa grillikyljyksien kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 46,2 kcal193 kJ
  • Proteiinia 1,94 g
  • Hiilihydraatteja5,48 g
  • Rasvaa1,72 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl2,18/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,15/kpl1,49/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,34/kpl2,69/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    4,99/kg