Juustoinen kasvismuhennosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustoinen kasvismuhennos

Juustoinen kasvismuhennos on tuhti kasvislisäke, joka sopii lisäkkeeksi esimerkiksi grillikyljyksille.

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori porkkanat ja palsternakka. Suikaloi ne reiluiksi suikaleiksi. Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo.
  2. Kiehauta paistokasarissa vesi. Lisää suola, porkkanat ja palsternakka. Keitä kannella peitettynä 5 minuuttia. Lisää kukkakaalit ja purjot. (Jätä hieman purjon vihreää osaa koristeeksi.) Anna kiehua edelleen viitisen minuuttia.
  3. Sekoita keskenään maito ja vehnäjauhot. Kaada seos ohuena nauhana kasariin ja sekoita. Mausta rakuunalla, basilikalla ja mustapippurirouheella. Keitä noin 3 minuuttia sekoittaen.
  4. Lisää joukkoon tuorejuusto. Kuumenna ja ripottele pinnalle purjosuikaleita. Tarjoa grillikyljyksien kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 46,2 kcal193 kJ
  • Proteiinia 1,94 g
  • Hiilihydraatteja5,48 g
  • Rasvaa1,72 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    0,65/kpl
    4,99/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    1,83/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka purjo pakattu ulkomainen,  kausituote
    Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
    1,50/kpl
    5,99/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,57/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka rakuuna 3g
    Pirkka rakuuna 3g
    0,49/kpl
    163,33/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    1,19/kpl
    132,22/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,79/kpl
    98,75/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl
    107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,25/kpl
    138,89/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    1,85/kpl
    10,28/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua