Karamelliomenat
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Karamelliomenat dipataan kauniin kiiltävään karamellikastikkeeseen ja koristellaan koristerakeilla. Kokeile myös valkosuklaakuorrutusta.
Ainekset
6 annosta
6 (750 g) | pienehköä omenaa tai |
Karamellikuorrutus | |
---|---|
3 dl | fariinisokeria tai |
1 dl | vaaleaa siirappia tai |
1 1/2 dl | tai |
Lisäksi | |
mantelirouhetta tai | |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 689 kJ / 165 kcal |
Rasva | 4,3 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 30,4 g |
josta sokereita | 29,4 g |
Proteiini | 0,4 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pese omenien pinnasta vahapinta pois kuumalla vedellä. Kuivaa omenat huolellisesti ja laita ne hetkeksi jääkaappiin.
Mittaa karamellikuorrutuksen ainekset tilavaan kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen kunnes seos paksunee kinuskimaiseksi. Varo, ettei seos kuohahda yli kattilasta. Anna kuorrutuksen jäähtyä hetki.
Poista omenista kannat ja työnnä puiset syömäpuikot tai katkaistut varrastikut tukevasti omeniin. Upota omenat yksitellen kuorrutukseen, valuta hetki ja nosta omenat jähmettymään leivinpaperin päälle. Koristele halutessasi mantelirouheella tai koristerakeilla.
Vinkki! Voit kuorruttaa omenat myös sulatetulla valkosuklaalla (noin 200 g) ja koristella koristerakeilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Dansukker Vaalea Siirappi 700gHinta 2,59/kpl3,70/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dlHinta 1,19/kpl5,95/l
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 2,85/kpl22,80/kg
- Dr. Oetker Black&Gold -koristerakeet 78gHinta 5,55/kpl71,15/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,99/kpl3,98/kg
- Jakobsens Luomu agavesiirappia vaalea 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Dansukker Vaalea Luomusiirappi 400gHinta 2,35/kpl5,88/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dlHinta 2,95/kpl5,90/l
- Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositonHinta 1,59/kpl7,95/l
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 2,10/kpl21,00/kg
- Meira Mantelirouhe 250g pussiHinta 6,35/kpl25,40/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,7(15 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
- alle 30 min1,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,3(59 arviota)
- alle 30 min3,7(3 arviota)
- 30 - 60 min4,5(150 arviota)
- alle 30 min
- alle 30 min4,8(44 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (37 arviota)
- Roosa4 vuotta sittenVoiko käyttää tummaa siirappia?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenRoosa, reseptiä ei ole testattu tummalla siirapilla. Siirappi vaikuttaa mm. väriin ja makuun.