Karamelliomenat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Karamelliomenat

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Karamelliomenat dipataan kauniin kiiltävään karamellikastikkeeseen ja koristellaan koristerakeilla. Kokeile myös valkosuklaakuorrutusta.

    Ainekset

    6 annosta
    6 (750 g)
     
    pienehköä omenaa
    tai

    Karamellikuorrutus

    3 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    1 dl
     
    vaaleaa siirappia
    tai
    1 1/2 dl
     
    tai

    Lisäksi

     
    mantelirouhetta
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    		689 kJ / 165 kcal
    Rasva
    		4,3 g
    josta tyydyttynyttä
    		2,8 g
    Hiilihydraatit
    		30,4 g
    josta sokereita
    		29,4 g
    Proteiini
    		0,4 g
    Suola
    		0 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Pese omenien pinnasta vahapinta pois kuumalla vedellä. Kuivaa omenat huolellisesti ja laita ne hetkeksi jääkaappiin.

    Mittaa karamellikuorrutuksen ainekset tilavaan kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen kunnes seos paksunee kinuskimaiseksi. Varo, ettei seos kuohahda yli kattilasta. Anna kuorrutuksen jäähtyä hetki.

    Poista omenista kannat ja työnnä puiset syömäpuikot tai katkaistut varrastikut tukevasti omeniin. Upota omenat yksitellen kuorrutukseen, valuta hetki ja nosta omenat jähmettymään leivinpaperin päälle. Koristele halutessasi mantelirouheella tai koristerakeilla.

    Vinkki! Voit kuorruttaa omenat myös sulatetulla valkosuklaalla (noin 200 g) ja koristella koristerakeilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Dansukker Vaalea Siirappi 700g
      Hinta 2,59/kpl
      3,70/kg
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
      Hinta 1,19/kpl
      5,95/l
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,85/kpl
      22,80/kg
    • Dr. Oetker Black&Gold -koristerakeet 78g
      Hinta 5,55/kpl
      71,15/kg
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 1,99/kpl
      3,98/kg
    • Jakobsens Luomu agavesiirappia vaalea 350g
      Hinta 3,49/kpl
      9,97/kg
    • Dansukker Vaalea Luomusiirappi 400g
      Hinta 2,35/kpl
      5,88/kg
    • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/l
    • Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositon
      Hinta 1,59/kpl
      7,95/l
    • Sallinen Mantelirouhe 100g
      Hinta 2,10/kpl
      21,00/kg
    • Meira Mantelirouhe 250g pussi
      Hinta 6,35/kpl
      25,40/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,2 (37 arviota)
    • Roosa
      4 vuotta sitten
      Voiko käyttää tummaa siirappia?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Roosa, reseptiä ei ole testattu tummalla siirapilla. Siirappi vaikuttaa mm. väriin ja makuun.