Karamelliomenat
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Karamelliomenat dipataan kauniin kiiltävään karamellikastikkeeseen ja koristellaan koristerakeilla. Kokeile myös valkosuklaakuorrutusta.
Ainekset
6 annosta
6 (750 g) | pienehköä omenaa tai |
Karamellikuorrutus | |
---|---|
3 dl | fariinisokeria tai |
1 dl | vaaleaa siirappia tai |
1 1/2 dl | tai |
Lisäksi | |
mantelirouhetta tai | |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 689 kJ / 165 kcal |
Rasva | 4,3 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 30,4 g |
josta sokereita | 29,4 g |
Proteiini | 0,4 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Pese omenien pinnasta vahapinta pois kuumalla vedellä. Kuivaa omenat huolellisesti ja laita ne hetkeksi jääkaappiin.
Mittaa karamellikuorrutuksen ainekset tilavaan kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen kunnes seos paksunee kinuskimaiseksi. Varo, ettei seos kuohahda yli kattilasta. Anna kuorrutuksen jäähtyä hetki.
Poista omenista kannat ja työnnä puiset syömäpuikot tai katkaistut varrastikut tukevasti omeniin. Upota omenat yksitellen kuorrutukseen, valuta hetki ja nosta omenat jähmettymään leivinpaperin päälle. Koristele halutessasi mantelirouheella tai koristerakeilla.
Vinkki! Voit kuorruttaa omenat myös sulatetulla valkosuklaalla (noin 200 g) ja koristella koristerakeilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Jakobsens Luomu agavesiirappia vaalea 350gHinta 3,39/kpl9,69/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dlHinta 1,19/kpl5,95/l
- Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50gHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Dr. Oetker Black&Gold -koristerakeet 78gHinta 4,49/kpl57,56/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Dansukker Vaalea Luomusiirappi 400gHinta 2,35/kpl5,88/kg
- Dansukker Vaalea Siirappi 700gHinta 2,39/kpl3,41/kg
- Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositonHinta 1,65/kpl8,25/l
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dlHinta 2,95/kpl5,90/l
- Meira Mantelirouhe 80g pussiHinta 2,65/kpl33,13/kg
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 1,99/kpl19,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,7(15 arviota)
- yli 60 min5,0(7 arviota)
- alle 30 min4,4(47 arviota)
- alle 30 min4,8(44 arviota)
- alle 30 min3,1(9 arviota)
- 30 - 60 min4,5(108 arviota)
- yli 60 min4,0(83 arviota)
- 30 - 60 min4,6(137 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (38 arviota)
- Roosa5 vuotta sittenVoiko käyttää tummaa siirappia?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenRoosa, reseptiä ei ole testattu tummalla siirapilla. Siirappi vaikuttaa mm. väriin ja makuun.