Nekut
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Itse tehdyt makeiset ovat hurmaava joululahjaidea. Pähkinäiset nekut on helppo valmistaa vain muutamalla raaka-aineella.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
2 dl | kuohukermaa tai |
2 dl | vaaleaa siirappia tai |
2 dl | sokeria tai |
2 dl | manteli- tai pähkinärouhetta tai |
Valmistus
yli 60 min
Sekoita kaikki ainekset mantelirouhetta lukuunottamatta paksupohjaisessa teflonkattilassa. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
Keitä hiljaa runsaat puoli tuntia, kunnes keitos muuttuu sitkeäksi. Kokeile sitkeyttä pudottamalla pisara karamellimassaa kylmään veteen. Jos voit pyöritellä sen sormin palloiksi, on massa kiehunut tarpeeksi.
Sekoita mantelirouhe karamellimassaan. Kaada seos jäähtymään pieniin karamellimuotteihin tai leivosvuoista tehtyihin nekkumuotteihin.
Säilytä valmiit nekut jääkaapissa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jakobsens Luomu agavesiirappia vaalea 350gHinta 3,39/kpl9,69/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka mantelirouhe 125gHinta 1,99/kpl15,92/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Dansukker Vaalea Luomusiirappi 400gHinta 2,35/kpl5,88/kg
- Dansukker Vaalea Siirappi 700gHinta 2,39/kpl3,41/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,15/kpl1,15/kg
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Meira Mantelirouhe 80g pussiHinta 2,65/kpl33,13/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,4(5 arviota)
- 30 - 60 min3,7(54 arviota)
- 30 - 60 min4,4(100 arviota)
- yli 60 min3,8(41 arviota)
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- alle 30 min5,0(2 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,6(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (7 arviota)
- J3 kuukautta sittenKauanko nekut säilyvät huoneenlämmössä?
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenJ, nekkuja kannattaa säilyttää jääkaapissa, siellä ne säilyvät noin pari viikkoa.