Omena-valkosuklaablondies
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Brownien serkku, blondie, leivotaan valkosuklaasta. Salmiakki ja happamat omenat tuovat makeaan leivonnaiseen kivaa twistiä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20 palaa
- 2 levyä (à 145 g) Panda salmiakki-valkosuklaata
- 2–3 (450 g) hapanta omenaa (kotimaista tai Jonagold)
- 275 g Pirkka voita
- 3 ja ½ dl fariinisokeria
- 4 Pirkka Luomu kananmunaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Ravintosisältö
- Energia2 852 kJ / 682 kcal
- Rasva35,2 g
- josta tyydyttynyttä22,2 g
- Hiilihydraatit79,9 g
- josta sokereita51,6 g
- Proteiini10,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Rouhi 1 1/2 suklaalevyä veitsellä tasakokoisiksi paloiksi. Jätä loput suklaasta odottamaan koristelua. Kuutioi omenat kuorineen.
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmunat yksi kerrallaan samalla hyvin vatkaten. Lisää taikinaan keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kääntele lopuksi taikinaan rouhittu suklaa ja puolet omenakuutiosta. Taikina on paksua.
- Kaavi taikina leivinpaperilla vuorattuun suorakulmaiseen vuokaan (24 cm x 32 cm) ja ripottele päälle loput omenoista.
- Paista uunin alatasolla 175 asteessa 40–45 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä noin 10 minuuttia. Rouhi 1/3 jäljellä olevasta suklaasta veitsellä ja ripottele vielä lämpimän kakun pinnalle.
- Jäähdytä kakku huoneenlämpöiseksi vuoassaan. Sulata loput suklaasta varovasti mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Valuta sulatettu suklaa lusikalla raidoiksi pinnalle. Leikkaa jäähtynyt kakku annospaloiksi.
Tähän sopivat myös raikkaan happamat Granny Smith -omenat.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Etuhinta noin 0,48 € kappaleYksikköhinta 2,99 € kilogrammaNormaalihinta noin 0,61 € kappale (3,79 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(30 arviota)
- yli 60 min3,5(50 arviota)
- yli 60 min3,9(97 arviota)
- 30–60 min3,9(413 arviota)
- 30–60 min3,7(65 arviota)
- 30–60 min4,0(430 arviota)
- yli 60 min4,1(27 arviota)
- 30–60 min3,6(77 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (86 arviota)
- y2 vuotta sittentosi hyvää
- Minttu2 vuotta sittenTaikina jäi vähän raa’aksi keskeltä, joten jouduin pitämään vähän pidempään uunissa alemmassa lämpötilassa. Lisäsin jauhoihin mukaan vähän kardemummaa, oli nappivalinta! Hyviä, mehukkaita - ja yksi pala riittää! 😂
- Saara3 vuotta sittenKokeilin tätä ekaa kertaa työtovereita varten. He pitivät siitä, itse olisin laittanut jotain lisää mausteita esim kanelia tai kardemummaa joka olisi sopinut omenan kanssa. Mutta onnistui kyllä hyvin!
- Oscar884 vuotta sittenTämä oli hyvää! Todella makeaa, mutta ei kai tuosta ainesosalistasta muuta tarvitse odottaakaan. Omenan happamuus ja salmiakki antavat kivaa vastapainoa. Huvitti videon tokaisu "siellä ne blondit mua odottaa - niin kuin yleensäkin". Ai uunissa vai? Ripellä hyvä ote videoihin, katsoin muutkin hänen videonsa.