Kardemummavohvelit ja paahdetut mansikat
- Annosmäärä 6–8 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Perinteinen vohvelitaikina saa ihanan säväyksen kardemummasta! Lisää makua mansikoihin saat paahtamalla ne uunissa, ja bonuksena syntyy mansikkasiirappi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6–8 kpl
Kardemummavohvelit
- 2 kananmunaa
- 4 dl Pirkka kevytmaitoa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 tl kardemummaa
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 rkl Pirkka voita
Paahdetut mansikat
- 500 g mansikoita
- 2 rkl Pirkka vaahterasiirappia
- ripaus suolaa
Mascarponevaahto
- 1 rs (250 g) Pirkka Parhaat mascarponea
- 2 rkl Pirkka kevytmaitoa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Ravintosisältö
- Energia1 363 kJ / 325 kcal
- Rasva17,4 g
- josta tyydyttynyttä10,4 g
- Hiilihydraatit32,4 g
- josta sokereita13,7 g
- Proteiini7,7 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito. Sekoita kardemumma ja leivinjauhe vehnäjauhoihin. Vatkaa jauhoseos munamaidon joukkoon. Lisää suola ja sulatettu voi. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
- Huuhtele mansikat. Halkaise pienimmät ja leikkaa isoimmat vielä neljään osaan. Aseta mansikat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Valuta päälle vaahterasiirappi ja ripottele suolaa.
- Paahda mansikoita 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.
- Kuumenna vohvelirauta. Paista taikinasta vohveliraudalla 6–8 ohutta vohvelia. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. Peitä vohvelit, jotta ne pysyvät lämpiminä.
- Laita mascarpone kulhoon. Vaahdota sähkövatkaimella ja notkista maidolla. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
- Tarjoa vohvelit lämpimänä mascarponevaahdon ja paahdettujen mansikoiden kanssa.
Voit tarjota mascarponevaahdon tilalla myös perinteistä kermavaahtoa!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl11,00/kgIlman Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,3(330 arviota)
- 30–60 min4,0(1 705 arviota)
- 15–30 min3,3(60 arviota)
- 15–30 min4,0(31 arviota)
- 30–60 min3,9(407 arviota)
- 30–60 min3,7(102 arviota)
- 30–60 min3,9(1 816 arviota)
- 30–60 min4,2(66 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (21 arviota)
- Tulella käy!5 kuukautta sittenHyvä!
- Kamala mauste,missäh2 vuotta sittenEI , kardemummaa vohvelitaikinaan.
- Hyvää ja on.😋😋😋3 vuotta sittenTodella hyvää vaikka voi unohtui