Karkkikeksit

Name: Karkkikeksit
Yield: 20 kpl
Ingredients: 2 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl sokeria; 1/2 dl karkkirouhetta (esim. Marianne Crush); 1/2 tl leivinjauhetta; 1/2 tl jauhettua kardemummaa; 100 g voita tai leivontamargariinia; 1 kananmuna; 1/2 dl karkkirouhetta (esim. Marianne Crush)

Annosmäärä20 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Karkkikeksit ovat huikean herkullinen ja huikean helppo namu, ja leipominen sujuu lapseltakin. Valitse kekseihin kovaa lempikarkkia - Marianne toimii aina.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

20 kpl

2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1/2 dl karkkirouhetta (esim. Marianne Crush)
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl jauhettua kardemummaa
100 g voita tai leivontamargariinia
1 kananmuna

Lisäksi

1/2 dl karkkirouhetta (esim. Marianne Crush)

Ravintosisältö

Energia
1 738 kJ / 415 kcal
Rasva
20 g
josta tyydyttynyttä
8,8 g
Hiilihydraatit
51,9 g
josta sokereita
27,2 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Mittaa taikinan kaikki kuivat aineet kulhoon.
Paloittele jääkaappikylmä rasva veitsellä kuutioiksi ja laita kulhoon. Nypi kuivat aineet ja rasva tasaiseksi seokseksi käsin.
Lisää kananmuna ja sekoita taikina tasaiseksi. Muotoile taikinasta pallo.
Ripottele työpöydälle jauhoja. Nosta taikinapallo pöydälle ja muotoile siitä pötkö. Leikkaa pötkö 20 tasakokoiseksi palaksi.
Tee paloista haluamasi muotoisia keksejä sormin painelemalla. Nosta keksit uunipellille leivinpaperin päälle.
Koristele keksit painamalla niiden pintaa karkkirouhetta.
Paista keksejä uunin keskitasossa noin 10 minuuttia. Seuraa luukusta, että keksit eivät pala.
Vedä keksit leivinpaperin avulla kuumalta pelliltä pöydälle jäähtymään. Valmis!

Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
Hinta 1,65/kpl
0,83/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Fazer Marianne Crush 150g
Hinta 4,15/kpl
27,67/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker 160g leivinjauhe
Hinta 1,59/kpl
9,94/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositon
Hinta 2,49/kpl
4,98/l
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.