Helppo mutakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo mutakakku

Helppo mutakakku tehdään kaakaosta. Ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku on parhaimmillaan uunituoreena. Resepti vain noin 0,30 €/annos.

  • 8 annosta
  • alle 30 min
  • 381 kcal / annos (110g)

Ainekset

8 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle.
  2. Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Ota kattila liedeltä. Sekoita sokeri rasvan joukkoon. Lisää munat.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita sen verran, että taikina on tasaista.
  4. Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisen uunin alatasolla 15-20 minuuttia. Jätä kakku hieman taikinamaiseksi.
  5. Tarjoa mutakakku esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 381 kcal1 600 kJ
  • Proteiinia 6,03 g
  • Hiilihydraatteja36,5 g
  • Rasvaa23,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
  • Pirkka kaakaojauhe 125 g RAC
    Pirkka kaakaojauhe 125 g RAC
    1,59/kpl12,72/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,55/kpl18,20/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,75/kpl13,75/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,19/kpl7,44/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1485 arvostelua
  • Kersti 1.5.2021

    Tarvii selkeämmät ohjeet laitoin 11 dl jauhoja😭

  • Peruskissa19.4.2021

    Helppo ja taivaallisen maistuva kakku. Vaihdoin jauhot gluteenittomiin, toimii hyvin niinkin. Paistoaika oli minulla lyhyempi jotta jäi mutaiseksi.

  • N23.3.2021

    Tuli melko makeaa.

  • Hyvää on15.3.2021

    Ohje toimii ja kakusta tulee hyvää ensileipojankin voimin!

  • Juuttu21.2.2021

    Hyvä tuli! Tarkistakaa koostumus jo kymmenen minuutin kohdalla :)

  • on20.2.2021

    kakku on nytten uunissa noin10 min lisäsin 50 grammaa tummaa suklaata koska meillä ei ollut kaakaojauhetta paljon☺️👍

  • ..31.1.2021

    kokeilin tänään tehä ja tuli tosi hyvää! annoin ite olla vähä kauemmin aikaa ettei tuu ihan mutasta. oli tosi hyvää ja pehmeetä. sain nopeesti tehtyä

  • Ssss22.1.2021

    Todella herkullista tuli! Luin kommenteista, että ohjeen paistoaika oli monille liian pitkä. Omalla uunilla kokeilin paistaa 12min ja jäi todella mutaiseksi, eikä yhtään kuiva! (Vuoka 25cm)

  • Uudistaja31.12.2020

    Jätin kaakaojauheen pois. Lisäsin sen sijaan 5 tippaa vanilijaessenssia ja paloittelin roskisti suklaapaloja 2x2 cm kourallisen.ja lisäsin taikinaan. Tulee aivan uskomaton vanilijan makuinen kakku suklaayllätyksillä.

  • Noora29.11.2020

    Oli tosi hyvää

  • Surupuseroon16.10.2020

    Aivan käsittämätön ohje. Pidin 10 min alatasolla ja meni aivan suklaakakuksi, eli kauas mutakakusta. Olisi riittänyt varmaan 5 min. Kylläpä harmittaa.

  • K-Kuluttajapalvelu14.10.2020

    Kotileipuri, resepti on testattu K-Koekeittiöllä ohjeen mukaisesti. Kakun ei ole välttämättä tarkoitus olla kovin paksu ja se saattaa hiukan painua kasaan paiston jälkeen. Voit toki halutessasi kokeilla halutessa tuplata taikinan määrän.

  • Kotileipuri14.10.2020

    Voikohan tuon reseptin suoraan tuplata 24cm vuokaan? Aikaisemmin olen tehnyt tällä reseptillä ja kakusta tuli silloin aika lättänä. Muuten oli kyllä superhyvää, ja säilyi mutakakkumaisena, kun oli uunissa lyhyemmän aikaa.👍

  • Kaisaniemi11.10.2020

    Mutakakku onnistui todella hyvin. Lisäsin sekaan Fazer suklaata.

  • Tassu26.9.2020

    Tässä on kyllä auttamattomasti liian pitkä paistoaika. Onneksi raaka-aineet on kaapissa vakiotavaraa ja on helppo ja nopea tehdä uusi tilalle. 10min ihan maksimissaan uunissa. Maku on hyvä kuitenkin, joten kypsästä saa vaikka väännettyä leivokset. Kermaa ja marjoja vaan päälle

  • Kitti27.8.2020

    Hei! Toimii loistavasti kaurajauhoilla. Kaurahiutaleita saat siis hienontamalla kaurahiutaleita kulhossa sauvasekottimella tai hienontamalla ne blenderissä. Kypsennä kakkua uunissa n. 10 min, mikäli sinulla on kovin tehokas uuni, jotta kakusta ei tule liian kypsää. Ihanan herkullinen lopputulos!!!!

  • K-Kuluttajapalvelu24.8.2020

    Kitti, reseptiä ei ole testattu kaurajuhoilla mutta usein tällaisessa kakussa, mikä ei juurikaan kohoa vehnäjauhojen korvaaminen kaurajauhoilla onnistuu varmasti ihan hyvin.

  • Kitti24.8.2020

    Hei K-Kuluttajapalvelu! Toimiiko tämä resepti, jos vehnäjauhot korvaa kaurajauhoilla? Kiitos etukäteen vastauksestanne.

  • K-Kuluttajapalvelu4.8.2020

    Susanna, harmillista kuulla, ettei kakku ole onnistunut toivotulla tavalla. Resepti on tarkoitettu 24 cm vuokaan, tästä on maininta ohjeessa.

  • Susanna4.8.2020

    Olisi ehkä aiheellista mainita, minkä kokoiseen vuokaan resepti on laskettu. Ainakin 26-senttisessä vuoassa kakusta tuli jo 10 minuutissa läpikypsä ja naurettavan litteä!

  • Nannaa29.7.2020

    Hyvää tuli! Jos ei onnistu on kyllä aika kehno leipuri

  • Pullapää12.7.2020

    Oli hyvää myös gluteenittomilla jauhoilla

  • Mutamuffinssit8.7.2020

    Todella hyvä ja helppo resepti! Kerran kokeilin tehdä näistä muffinsseja ja tuli todella hyviä. Eli yhtä lailla näistä saa muffinsseja kunhan pitää uunissa n. 5 minuuttia vähemmän kuin kakkua.

  • K-Kuluttajapalvelu7.7.2020

    Joo, vehnäjauhoja tulee kakkuun puolitoista eli yksi ja puoli desilitraa.

  • joo7.7.2020

    En ymmärrä paljonko vehnäjauhoja kuuluu laittaa?

  • Mimmi6.7.2020

    Todella hyvän makuinen, mutta omalla uunillani 10 Min oli aivan maximi että jäi mutamaiseksi eikä kerennyt palaa pinnalta.

  • Aada5.7.2020

    Hyvää on

  • Mutakakku14.6.2020

    En ymmärtänyt kaakaojauhe määrää ja menin laittamaan tummaa kaakaojauhetta n 3dl, petyin lopputuloksesta arvattavasti...

  • Leipuri13.6.2020

    Tuli hyvää, mutta ei valunut lainkaan (oli alle 20 min lähempänä 15 min). Oli enemmän suklaakakku kuin mutakakku. Maistui hiukan palaneelle/kärtsäneelle. Ei mitään parasta (leivottiin ensimmäisen kerran "mutakakku").