Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Helppo mutakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo mutakakku

Helppo mutakakku tehdään kaakaosta. Ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku on parhaimmillaan uunituoreena. Resepti vain noin 0,30 €/annos.

8 annostaalle 30 min381 kcal / annos (110g)

Ainekset

8 annosta
    • 2dlsokeria
    • 2kananmunaa
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 3/4dlPirkka kaakaojauhetta (tummaa)
    • 2tlvanilliinisokeria
    • 1tlleivinjauhetta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle.
  2. Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Ota kattila liedeltä. Sekoita sokeri rasvan joukkoon. Lisää munat.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita sen verran, että taikina on tasaista.
  4. Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisen uunin alatasolla 12-15 minuuttia. Tarkkaile paistoaikaa. Jätä kakku hieman taikinamaiseksi.
  5. Tarjoa mutakakku esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 381 kcal1 600 kJ
  • Proteiinia 6,03 g
  • Hiilihydraatteja36,5 g
  • Rasvaa23,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl
    8,37/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl
    11,72/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,59/kpl
    0,79/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,89/kpl
    9,45/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 125 g
    Van Houten Kaakaojauhe 125 g
    2,55/kpl
    20,40/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,55/kpl
    18,20/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,09/kpl
    5,22/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl
    9,90/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,79/kpl
    7,90/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,25/kpl
    7,81/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl
    9,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille1744 arvostelua
  • Melkein leipuri15.1.2022

    Todella hyvä mutakakku, mutta 24cm vuokaan tehtynä jäi vähän littanaksi. Ensi kerralla teen vähän pienempään vuokaan.

  • kakkumuta30.11.2021

    Mutakakku on leivonnainen, joka on saanut alkunsa Ruotsista. Se on tuhti, mokkapalaa muistuttava suklaakakku, jossa on pehmeä ja tahmea sisus. Mutakakun voi tarjoilla esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljajäätelön ja vadelmien kera. Mutakakkua syödään muun muassa Ruotsissa ja Suomessa.

  • Susu26.11.2021

    Tein minikakkua puolikkaalla taikinamäärällä. Olin jo sulattanut rasvan tätä varten, kun tajusin, ettei ole kananmunia. Mietin, mistä kuohkeutta. Laitoin taikinaan lopuksi desin edellispäivän perunamuusia ja sehän toimi!

  • Tuli hyvää13.11.2021

    Kannattaa siivilöidä kaakaojauhe

  • Mchalvari9.11.2021

    Hyvä resepti suosittelen laitta hillaa päälle

  • Kyy5.11.2021

    Hyvää ja helppoa leivo nopeasti pitää tässä paikkaansa.

  • Mutamaria7.10.2021

    En tiedä teinkö vaan jotain väärin, mutta jäi todella littanaksi niin teen tälläkertaa tupla-annoksen. Mutta on kyllä todella herkullista. Nam

  • Leipoja5.8.2021

    Vehnäjauhojen määrää oli hieman vaikea ymmärtää

  • K-Kuluttajapalvelu5.8.2021

    Leipoja, reseptissä käytetään vehnäjauhoja puolitoista desilitraa, eli yksi kokonainen desilitra ja puolikas desilitra.

  • Maidollinen25.6.2021

    Voiko laittaa kermaa joukkoon?

  • K-Kuluttajapalvelu25.6.2021

    Maidollinen, resepti on testattu K-Koekeittiöllä ohjeen mukaisesti. Voit toki halutessasi kokeilla lisätä kakkuun pienen määrän kermaa.

  • Kersti 1.5.2021

    Tarvii selkeämmät ohjeet laitoin 11 dl jauhoja😭

  • Peruskissa19.4.2021

    Helppo ja taivaallisen maistuva kakku. Vaihdoin jauhot gluteenittomiin, toimii hyvin niinkin. Paistoaika oli minulla lyhyempi jotta jäi mutaiseksi.

  • N23.3.2021

    Tuli melko makeaa.