Helppo mutakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo mutakakku

Helppo mutakakku tehdään kaakaosta. Ainekset vain sekoitetaan keskenään. Kakku on parhaimmillaan uunituoreena. Resepti vain noin 0,30 €/annos.

  • 8 annosta
  • alle 30 min
  • 381 kcal / annos (110g)

Ainekset

8 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle.
  2. Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa tai mikrossa. Ota kattila liedeltä. Sekoita sokeri rasvan joukkoon. Lisää munat.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita sen verran, että taikina on tasaista.
  4. Levitä taikina vuokaan. Paista 200-asteisen uunin alatasolla 15-20 minuuttia. Jätä kakku hieman taikinamaiseksi.
  5. Tarjoa mutakakku esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 381 kcal1 600 kJ
  • Proteiinia 6,03 g
  • Hiilihydraatteja36,5 g
  • Rasvaa23,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi  500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,89/kpl5,78/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    1,49/kpl11,92/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,50/kpl18,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
    Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
    3,35/kpl26,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 654 arvostelua
  • Porkkana17.11.2019

    Oli hyvää ja jäi sisältä löysäksi ja pitää todellakin tehdä uudestaan joskus

  • Fantsukasta😃10.10.2019

    Oli vähän löllöä muttä hyvää

  • Vaness9.10.2019

    Tosi hyvä mutakakku ja onko lidlin parempi?

  • Prickly Pear14.7.2019

    Käytin sokerin tilalla kookossokeria, toimi hyvin silläkin. Paistoaika tosin on aivan liian pitkä, pidin uunissa 15 minuuttia ja kakku oli sinä aikana jo täysin kypsä ja melko kuiva/mureneva. Jäätelön kanssa meni ihan jees, mutta ensi kerralla pidän vain max. 10 minuuttia kyllä.

  • Niilo14.6.2019

    Pystyykö tumman kaakaojauheen tilalla käyttää vaaleampaa kaakaojauhetta?

  • K-Kuluttajapalvelu14.6.2019

    Niilo, resepti on testattu tummalla kaakaojauheella. Mutakakkuun kannattaa käyttää mielummin kaakaojauhetta kuin esimerkiksi sokeria sisältävää kaakaojuomajauhetta.

  • Koira12.6.2019

    Onko tämä mutakakku hyvän makuinen?

  • neke7.6.2019

    entä jos ei ole kananmunaa? onko ihan välttämätön?

  • K-Kuluttajapalvelu7.6.2019

    Neke, kananmunan pois jättäminen vaikuttaa kakun rakenteeseen eli emme suosittele valmistamaan kakkua ilman kananmunaa.

  • Atte1.6.2019

    Voisko kaakaon otaa pois

  • K-Kuluttajapalvelu1.6.2019

    Atte, jos haluat tehdä ohjeen mukaista kakkua, emme suosittele kaakaon jättämistä pois.

  • Atte1.6.2019

    Hyvääääää

  • leipuri29.5.2019

    vähän turhan makea, mutta muuten hyvää

  • Yaz26.5.2019

    Voisiko vehnäjauhot korvata maizenalla ja sopisiko tähän kookosmanna tuomaan makua?

  • K-Kuluttajapalvelu26.5.2019

    Yaz, valitettavasti tätä reseptiä ei ole testattu maizenalla, mutta halutessasi voit kokeilla korvata vehnäjauhoja gluteenittomilla jauhoilla (esim. gluteeniton jauhoseos, perunajauho tai maissitärkkelys). Sivustolta löytyy myös gluteeniton mutakakun ohje: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gluteeniton-mutakakku

  • vansku23.5.2019

    HYVVÄÄÄÄ❤️

  • Mies9.5.2019

    Voiko vanilliinisokeria jättää pois?

  • K-Kuluttajapalvelu9.5.2019

    Mies, voit halutessasi jättää vaniliinisokerin pois.

  • Katariina11.4.2019

    Aika hyvä resepti! Pidin itse vain 12 minuuttia ja se oli meidän uunissa hyvä. Tuli vähän valuvaa.

  • Leipova Laiskiainen18.3.2019

    Hyvää tuli. Itse pidin uunissa 17-18 min, vuoka tosin oli halkaisijaltaan 27cm. Omasta mielestä oli ihan vähän liian makeaa, mutta se vain auttoi siinä että ei syö koko kakkua kerralla ;)

  • Matleena20.2.2019

    Minulla 15 minuutissa tästä tuli täysin kypsä. Joten lähtisin siitä, että 10-12 minuuttia jos tahtoo keskeltä löysähkön kuten mutakakun kuuluu olla.

  • Leipoja19.2.2019

    Hyvä ohje mutta sanoisin että 15 minuuttia saisi olla uunissa ja ulos tuulettumaan (niin kauan kuin haluaa) Niin tulee oikein hyvä

  • okuboy18.2.2019

    ihan hyvä

  • kokkikoulu13.2.2019

    Oivallettiin siten, että laitoimme myös 100g leivonta suklaata 👍🏼

  • mutakakku13.2.2019

    Todella hyvää! Oivallettiin siten, että lisättiin 100g leivonta suklaata 😋 pidimme uunissa 15-16minuuttia 🥰

  • K-Kuluttajapalvelu10.1.2019

    kotikokki, en suosittele sokerin korvaamista tonnikalalla tässä reseptissä.

  • tiituli15.12.2018

    Täydellinen ja helppo mutakakku kaakaojauheella. Jäi ihanan tahmeaksi koko kakku, pidin 14min uunissa. Omien kokemusten perusteella kannattaa pitää vähemmän aikaa kuin ohjeissa yleensä lukee. Parempaa mitä vanhempaa kakku on.

  • Lukerdos9.12.2018

    Tosi hyvää tuli ihan ok

  • Mudcake29.11.2018

    Tohon taikinaa vois lisätä ennen uuniinlaittoa esim: rusinoita, keksijauhetta tai pähkinöitä. Ilmankin on tosi hyvää👍

  • Kakuton27.10.2018

    Ei tämä ole mutakakku, ei jää yhtään raa'aksi keskeltä. Sitkeää ja kuivaa.