Mokkapalat
- Annosmäärä 25 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mokkapalat ovat helppo ja herkullinen klassikkoleivonnainen, joka sopii arkeen ja juhlaan. Leivo pellillinen suklaista herkkua koko perheen iloksi!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
25 palaa
Pohja
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 5 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 2 dl kahvia tai maitoa
Kuorrutus
- 5 rkl kuumaa kahvia
- 5 rkl (n. 60 g) Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 4 dl (n. 250 g) Pirkka tomusokeria
- 2 tl Pirkka vanilja- tai vanilliinisokeria
- 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia1 257 kJ / 544 kcal
- Rasva13,8 g
- josta tyydyttynyttä8,6 g
- Hiilihydraatit48,9 g
- josta sokereita33,7 g
- Proteiini5,5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Kääntele joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva taikinakaapimella tai puuhaarukalla.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne siivilän läpi vuorotellen kahvin tai maidon kanssa. Vältä turhaa sekoittamista, jotta taikina pysyy kuohkeana eikä sitkisty.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
- Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomu- ja vanilliinisokeri sekä kaakaojauhe.
- Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle. Koristele heti koristerakeilla. Anna kuorrutteen jähmettyä ja leikkaa paloiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −48 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,49 € kappaleEnintään 2 kappaletta per asiakasYksikköhinta 9,98 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 8,69 € kappale (19,31 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,34 € kappaleYksikköhinta 22,33 € kilogramma
- Hinta 1,24 € kappaleYksikköhinta 20,67 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(5 466 arviota)
Video30–60 min4,0(1 157 arviota)- 30–60 min3,4(129 arviota)
- 30–60 min4,6(113 arviota)
- 30–60 min4,5(31 arviota)
- yli 60 min4,0(56 arviota)
- 30–60 min3,9(1 998 arviota)
- 30–60 min3,9(1 389 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 865 arviota)
- Iloinen kokki4 päivää sittenVakioreseptini!
- MA7 päivää sittenOhje oli muuten hyvä, mutta vaiheiden välit juoksivat vähän oudosti. Resepti kannattaakin lukea ajatuksella läpi ennen sen aloitusta.
- Ava🩷7 päivää sittenResepti oli erittäin epäselvä työvaiheita jätetty välistä mutta oli hyvää
- …’..10 päivää sittenKäyttäkää Valion reseptiä paljon parempi ei tääkään kyllä mikään paha ole!
- Lunajapikkumuna12 päivää sitten6 ja 7 resepti
- Laura13 päivää sittenluottoresepti!
- Pauliina13 päivää sittenHyvä toimii aina
- Severi15 päivää sittenParasta ootte tosi hyvii näis
- Millis20 päivää sittenAivan mahtava ja super helppo ja ykdinkertainen!!
- Tarkku20 päivää sittenSuper helppo ja varma ohje, ihan paras ❣️
- L125 päivää sittenPIKKu-myyn kommentti on oikea. Toimii!!!
- Ellu1 kuukausi sittenKiva👍🏻
- Mokkapalahiiri1 kuukausi sittenMielestäni hyvä ja selkeä ohje, pohja tosin olisi voinut olla hieman kuohkeampi, mutta maku oli täysin kohdallaan.
- Charlie Kirky1 kuukausi sittenHyvää maidon kanssa mutta ilman on liian kuivaa.
- Aapo kissa2 kuukautta sittentosi helppo mutta jotkun kohdat vähän epä selviä muuten tosi hyvää
- Seppo3 kuukautta sittenLiian hyvä kaakku
- Myyjäisiin laipoja3 kuukautta sittenHelppo resepti
- Joulukokki3 kuukautta sittenAika hyvä perusohje! Leivoin sisämitoiltaan 29x37 vuokaan ja sain 2 cm korkeita palasia, kuorrutetta tuli 2 mm. Kuorrute omaan makuun hiukan liian makea ja pohjassa saisi maistua kaakao enemmän. Ohjeessa ei sanota, että kuorrute kannattaa tehdä kattilassa, vaikka ehkä kannattaisi: minulla 5rkl kuumaa kahvia ei mitenkään riitä sulattamaan voita ja muita aineksia tasaiseksi massaksi.
- Maria3 kuukautta sittenHyvä
- Moikka3 kuukautta sittenTosi hyvä kakku
- Harmistunut leipoja3 kuukautta sittenPohjasta tuli harmillisen tiivis, vaikka tein ohjeen mukaan ja pyrin kääntelemään varovasti sekä sekoittamaan mahdollisimman vähän taikinaa, jotta ei menisi tiiviiksi. En usko, että teen tällä ohjeella toista kertaa.
- bro3 kuukautta sittenHyvä mokkakakku veli
- Ansku3 kuukautta sittenOhje epäselvä ja tuli huonoja. 0/5
- Marjatta Reinonen3 kuukautta sittenOikein maittavia kakkuja tulee, Sopivan paljon pohjaa jopa isolle pannulle. Toimii jopa isommalla uunilla
- Mokkistomkku3 kuukautta sittenAivan ihanaa leipoa aina veljeni kanssa tämä piirakka on aivan mahtava Minä ja veljeni olemme todella hyvissä väleissä
- Ansku4 kuukautta sittenOli hyvä ohje tuli onnistunut ja kuohkea pohja:) jatkoon ohje
- Ansku4 kuukautta sittenOnnistui hyvin tuli kuohkea ja hyvä kiitos hyvästä ohjeesta
- Soffe4 kuukautta sitten💞
- Hei4 kuukautta sittenParas Mokkapala resepti kaikki tykkäs siitä.💲
- Ck4 kuukautta sittenTosi hyvä