Mokkapalat
- Annosmäärä 25 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mokkapalat ovat helppo ja herkullinen klassikkoleivonnainen, joka sopii arkeen ja juhlaan. Leivo pellillinen suklaista herkkua koko perheen iloksi!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
25palaa
n. 0,24 € per pala
Pohja
- 3 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 5 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 2 dl kahvia tai maitoa
Kuorrutus
- ¾ dl kuumaa kahvia
- 75 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 4 dl (n. 250 g) Pirkka tomusokeria
- 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 2 tl Pirkka vanilja- tai vanilliinisokeria
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia1 274 kJ / 546 kcal
- Rasva14,5 g
- josta tyydyttynyttä9,1 g
- Hiilihydraatit48,5 g
- josta sokereita33,4 g
- Proteiini5,5 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista kun voit piirtää kahdeksikon vaahdon pintaan vatkaimista valuvalla taikinalla ja kuvio pysyy vaahdon pinnalla pienen hetken.
- Kääntele joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva nuolijalla tai puuhaarukalla.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi seos vaahtoon vuorotellen jäähtyneen kahvin tai maidon kanssa varovasti käännellen. Älä sekoita liikaa, ettei vaahto lässähdä ja taikina sitkisty.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
- Sulata voi kattilassa. Lisää kahvi. Siivilöi muut aineet voi-kahviseokseen. Sekoita, kunnes tasaista
- Levitä pehmeä, hieman lämmin kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle. Koristele heti koristerakeilla. Anna kuorrutteen jähmettyä ja leikkaa paloiksi.
Jos haluat erityisen herkulliset mokkapalat, tee kuorrutetta tupla satsi ja levitä kuorrutetta paksumpi kerros pohjan päälle!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
- Plussa-etu −26 %Etuhinta Plussa-kortilla 10,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 6,79 € kappale (13,58 € kilogramma)
- Hinta 1,34 € kappaleYksikköhinta 22,33 € kilogramma
- Hinta 1,24 € kappaleYksikköhinta 20,67 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,1(5 732 arviota)
Video30–60 min4,0(1 202 arviota)- 30–60 min3,5(131 arviota)
- 30–60 min4,5(114 arviota)
- 30–60 min4,5(33 arviota)
- yli 60 min4,0(56 arviota)
- 30–60 min3,9(2 017 arviota)
- 30–60 min3,9(1 403 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 046 arviota)
- Minquux5 tuntia sittenOli tosi hyvä laitoin nompareiden tilalle valkosuklaata oli toimivaa
- slayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy11 tuntia sittenihan sika hyvää slayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
- Alva6 päivää sittenParas tästä tuli niin hyvää
- Kissa ystävä10 päivää sittenIhan kiva
- Tyttö ilopilleri🥰🤪10 päivää sitten5\5 Tein sen äitin kaa niin oli hyvää, mutta vois olla enemmän kahvia alakerroksessa. Ja isompi yläkerros. Muuten oli hyvä = Kannattaa kokeilla
- MäVaanNelosluokkalainenSaagaJokaOnKirjottanutTälleSivustollePaljonEriNimimerkkiäKäyttäen😁11 päivää sittenPari tyyppiä oli laittanut tähän, että pohjasta tuli liian ohut, koska nykyaikaiset pellit ovat liian ohuita, ja että niistä mokkiksista tuli liian ohuita. Mutta me laitettiin sellanen vanhempi pelti, joka oli silleen pienempi ja korkeampi. Jos siis omistat vanhemman pellin, niin kannattaa käyttää sitä. Jos käytät vanhaa peltiä, niin kypsymisessä menee kauemmin, mutta pohjasta ei tule liian ohut. Älä hätäänny jos valmistumisessa uunissa menee kauan, sillä se vain on vähän hitaampi ja toimii. Toivottavasti tästä vinkistä oli apua. Ja tämä oikeasti toimii, jos vaan teet kaiken oikein.😊🍫 Suosittelen😋 Toivottavasti tästä vinkistä on apua.😊
- NelosluokkalainenJonkaIsiJeesaaKunOnTarvis11 päivää sittenOhjeet olivat vähän epäselvät, koska siinä oli vaiheet, ja kun oli erikseen pohja ja kuorrutus, niin menin siinä vähän sekasin. Onneksi isit on olemassa koska isi jeesas. Olemme juuri tekemässä niitä, että ne on siis vielä uunissa. Ennustan että niistä tulee hyviä.
- VanhusTaiLapsiKukapaTietää11 päivää sittenTää on ihan hitsin hyvä resepti. Kannattaa leipoa. Lapset tykkäsi todella paljon. Lapsenlapsenikin pitivät. Ja lastenlasten laspset. Olen jo 105 vuotta vanha. Tää oli vitsi. Oikeest oon nelosella, enkä ees oo vielä leiponu näitä, mut huomen on äitienpäivä nii aion leipoo ja yllättää mummin ja äidin. Uskon että tää on tosi hyvä resepti
- 🤔11 päivää sitten3 pistettä . Tulee liian ohut pohja, kun munia vähän.
- Tulipahan kokeiltua11 päivää sittenNykyisten uunien pellit tarvii tupla- annoksen, tuli kovin ohut vaikka mittasin pellin. Parempiakin ohjeita löytyy.
- Pasty16 päivää sittenErittäin MAKKEAJATOSIHYVÄÄ
- PAPERI16 päivää sittenTodella hyvä
- Paprikka rakastajaz🫑🌶️19 päivää sittenTeen tän joka viikko. Tosi hyvä ja nami💕💕
- Mokkapalan rakastaja26 päivää sittenTosi hyvä! Ihan paras!
- Hydrophobia1 kuukausi sittenTäää o tosi hyvä vaik mä ja mun kaveri tehää tätä vielki :D
- Niila5931 kuukausi sittenHyvä resepti
- Leipoja1 kuukausi sittenVoisi selittää ohjeet vähän tarkemmin, muuten tuli ihan hyvää.
- Kaadolover1 kuukausi sittenHelpot ainekset, leivon nyt XD
- Tyttö ja isä1 kuukausi sittenOhje on 50 cm pellille. Meillä 60 cm pelti ja pohja jäi hieman ohueksi ja kuorutetta olisi voinut olla myös lisää. Kahvin määrä 5 rkl oli ehkä hieman liikaa. Maku oli muuten hyvä.
- AMA201 kuukausi sittenTosi hyvä 10/10
- Uyytrccytfcytfc1 kuukausi sittenIhan hyv
- Pöytä1 kuukausi sittenIhan ok
- Minnapinna2 kuukautta sittenEi oo paha
- Iloinen kokki2 kuukautta sittenVakioreseptini!
- Ava🩷2 kuukautta sittenResepti oli erittäin epäselvä työvaiheita jätetty välistä mutta oli hyvää
- …’..2 kuukautta sittenKäyttäkää Valion reseptiä paljon parempi ei tääkään kyllä mikään paha ole!
- Pauliina2 kuukautta sittenHyvä toimii aina
- Severi2 kuukautta sittenParasta ootte tosi hyvii näis
- Millis2 kuukautta sittenAivan mahtava ja super helppo ja ykdinkertainen!!
- Tarkku2 kuukautta sittenSuper helppo ja varma ohje, ihan paras ❣️