Mämmicookiet
- Annosmäärä 15 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mämmicookiet ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan sitkeitä! Onneksi ne ovat myös superhelppoja tehdä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
15 kpl
- ½ rs (à 700 g) mämmiä
- 1 kananmuna
- 100 g Pirkka voita sulatettuna
- 1 levy (200 g) Pirkka tummaa leivontasuklaata (55%)
- 2 ja ½ dl vehnäjauhoja
- 1 dl fariinisokeria
- 1 dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
Ravintosisältö
- Energia2 475 kJ / 594 kcal
- Rasva28,2 g
- josta tyydyttynyttä17,6 g
- Hiilihydraatit71,6 g
- josta sokereita40,5 g
- Proteiini9,5 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita mämmi, kananmuna ja voisula kulhossa.
- Rouhi suklaa. Sekoita rouhe ja muut kuivat aineet keskenään. Kääntele ne mämmiseokseen.
- Nostele taikina lusikalla 15 nokareeksi kahdelle pellille. Jätä leviämisvaraa.
- Kypsennä keksejä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes keksit saavat hieman väriä.
- Vedä keksit leivinpapereineen pelliltä ja anna jäähtyä ennen tarjoamista.
Jos haluat käyttää koko mämmirasian, tuplaa ohje ja paista neljässä erässä!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(430 arviota)
Video30–60 min4,0(1 150 arviota)- 30–60 min3,7(65 arviota)
- 15–30 min4,2(4 305 arviota)
- 30–60 min4,5(31 arviota)
- 30–60 min3,3(16 arviota)
- yli 60 min3,9(97 arviota)
- 5–15 min4,1(64 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (87 arviota)
- Hemkok1 vuosi sittenVähensin muutaman palan suklaata. Sokeri oli loppunut, korvasin sen tomusokerilla laitoin sitä 1 dl tuli tosi hyvää.
- Mämmikoura2 vuotta sittenHyvää jos tykkää tummasta suklaasta sillä maistuu lähinnä tummalle suklaalle eikä mämmille
- Möykky2 vuotta sittenNämä on meidän perheen herkkua, maistuu myös niille, jotka eivät syö mämmiä.
- Masa3 vuotta sittenTällä reseptillä kekseistä tulee melko makeita. Jos haluat kekseistä vähemmän makeita, puolita suklaan määrä ja jätä tavallinen sokeri kokonaan pois. Vaihtoehtoisesti voit myös puolittaa suklaan määrän ja korvata sokerin sekä fariinisokerin 1dl tummaa siirapia. Siirappi on luonnostaan makeampaa kuin sokeri ja fariinisokeri, joten 1dl riittää ja siirapin tumma väri tekee kekseistä kauniin tummia.
- nimetön5 vuotta sittenOli hyvää äiti ei tykännyt.
- OKoo5 vuotta sittenKiitos ohjeesta! Meillä ei kukaan tykkää mämmistä, mutta nämä keksit maistuivat kaikille :)
- Tiitu5 vuotta sittenPositiivinen yllätys, eivät olleet liian makeita mutta upposivat myös lapsiin. Näistä tulee ehdottomasti pääsiäisperinne :)
- Maija5 vuotta sittenSelvennyksenä. Tuleeko tähän siis 350 g mämmiä?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenMaija, kyllä, tähän tulee 350 g mämmiä.
- EveliinaN5 vuotta sittenHei! Missä mämmicookiet kannattaa säilyttää? Tiiviissä purkissa? Jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenEveliinaN, cookiet säilyvät huoneenlämmössä ilmatiiviisti pakattuna noin kaksi viikkoa. Mämmicookiet voi myös halutessaan pakastaa. Pakastimessa cookiet säilyvät hyvinä muutaman kuukauden ajan.