Mämmicookiet
- Annosmäärä15 kpl
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Mämmicookiet ovat päältä rapeita ja sisältä ihanan sitkeitä! Onneksi ne ovat myös superhelppoja tehdä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
15 kpl
1/2 rs (à 700 g) | mämmiä tai |
1 | kananmuna tai |
100 g | tai |
1 levy (200 g) | tai |
2 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | fariinisokeria tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 434 kJ / 583 kcal |
Rasva | 25,5 g |
josta tyydyttynyttä | 16 g |
Hiilihydraatit | 76 g |
josta sokereita | 45,5 g |
Proteiini | 8,7 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita mämmi, kananmuna ja voisula kulhossa.
Rouhi suklaa. Sekoita rouhe ja muut kuivat aineet keskenään. Kääntele ne mämmiseokseen.
Nostele taikina lusikalla 15 nokareeksi kahdelle pellille. Jätä leviämisvaraa.
Kypsennä keksejä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes keksit saavat hieman väriä.
Vedä keksit leivinpapereineen pelliltä ja anna jäähtyä ennen tarjoamista.
Jos haluat käyttää koko mämmirasian, tuplaa ohje ja paista neljässä erässä!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Kymppi mämmi 100g pakasteHinta 1,39/kpl13,90/kg
- Kymppi mämmi 700g pakasteHinta 3,69/kpl5,27/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,65/kpl1,83/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,85/kpl3,70/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Fazer leivontasuklaa 70% 100g PremiumHinta 2,09/kpl20,90/kg
- Nestlé dessert noir 205g tumma suklaa leivontasuklaaHinta 4,29/kpl20,93/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(249 arviota)
- alle 30 min4,2(1 616 arviota)
- 30 - 60 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min4,2(52 arviota)
- yli 60 min4,3(121 arviota)
- yli 60 min3,8(82 arviota)
- yli 60 min4,6(112 arviota)
- 30 - 60 min4,6(52 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (82 arviota)
- Mämmikoura5 kuukautta sittenHyvää jos tykkää tummasta suklaasta sillä maistuu lähinnä tummalle suklaalle eikä mämmille
- Möykky6 kuukautta sittenNämä on meidän perheen herkkua, maistuu myös niille, jotka eivät syö mämmiä.
- Masa9 kuukautta sittenTällä reseptillä kekseistä tulee melko makeita. Jos haluat kekseistä vähemmän makeita, puolita suklaan määrä ja jätä tavallinen sokeri kokonaan pois. Vaihtoehtoisesti voit myös puolittaa suklaan määrän ja korvata sokerin sekä fariinisokerin 1dl tummaa siirapia. Siirappi on luonnostaan makeampaa kuin sokeri ja fariinisokeri, joten 1dl riittää ja siirapin tumma väri tekee kekseistä kauniin tummia.
- nimetön3 vuotta sittenOli hyvää äiti ei tykännyt.
- OKoo3 vuotta sittenKiitos ohjeesta! Meillä ei kukaan tykkää mämmistä, mutta nämä keksit maistuivat kaikille :)
- Tiitu3 vuotta sittenPositiivinen yllätys, eivät olleet liian makeita mutta upposivat myös lapsiin. Näistä tulee ehdottomasti pääsiäisperinne :)
- Maija3 vuotta sittenSelvennyksenä. Tuleeko tähän siis 350 g mämmiä?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenMaija, kyllä, tähän tulee 350 g mämmiä.
- EveliinaN3 vuotta sittenHei! Missä mämmicookiet kannattaa säilyttää? Tiiviissä purkissa? Jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenEveliinaN, cookiet säilyvät huoneenlämmössä ilmatiiviisti pakattuna noin kaksi viikkoa. Mämmicookiet voi myös halutessaan pakastaa. Pakastimessa cookiet säilyvät hyvinä muutaman kuukauden ajan.