Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Sekoita jalapenotuorejuuusto ja juustoraaste kulhossa.
Leikkaa jalapenoista kanta pois. Hienonna tai viipaloi ne. Poista siemenet halutessasi. Lisää jalapenot, ruohosipuli ja mustapippuri juustoseokseen.
Levitä neljä tortillalettua leikkuulaudan päälle. Jaa täyte tasaisesti letuille ja levitä ohueksi kerrokseksi. Paina loput tortillaletuista kanneksi.
Paista quesadillat pannulla miedolla lämmöllä yksitellen noin 2 minuuttia/puoli niin, että juusto sulaa ja täytteet kuumenevat. Käytä kääntämisessä apuna tukevaa lastaa. Leikkaa quesadillat terävällä veitsellä neljään osaan. Tarjoa salsa verden ja korianterin kanssa.
Tuoreen vihreän jalapenon voit korvata myös punaisella chilillä tai Pirkka säilyke jalapenoviipaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.