Kukkakaalitacot
- Annosmäärä 4 annos
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helpoissa värikkäissä kukkakaalitacoissa maistuu savupaprikalla maustetut paahdetut kukkakaalit, punakaali ja salsa verde. Reilu loraus limetinmehua kruunaa aterian.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annos
Paahdettu kukkakaali
- 1 (n. 900 g) kukkakaali
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 tl Pirkka juustokuminaa
- ½ tl Pirkka savupaprikajauhetta
- ½ tl suolaa
Lisäksi
- 350 g punakaalia
- 2 (n. 300 g) avokadoa
- 1 limetti
- 1 pkt (320 g) Pirkka vehnätortilloja
- 4 rkl Pirkka Parhaat meksikolaista salsa verde -kastiketta
- ½ prk (à 150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- ½ ruukkua tuoretta korianteria
Ravintosisältö
- Energia456 kJ / 109 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini3,2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Poista kukkakaalista lehdet ja paloittele kukkakaali varsineen. Laita kukkakaalit kulhoon. Sekoita joukkoon öljy ja mausteet. Levitä kukkakaalit leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paahda kukkakaaleja uunin alatasolla 200-asteessa noin 20 minuuttia.
- Leikkaa punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Halkaise avokadot, poista kivet ja irrota hedelmäliha kuoresta. Kuutioi avokadot. Leikkaa limetti lohkoiksi.
- Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.
- Täytä tortillat salsa verdellä, ranskankermalla, kasviksilla ja tuoreella korianterilla. Purista limeteistä reilusti mehua tacojen päälle ennen tarjoamista.
Vinkki! Vaihtamalla ranskankerman kasvispohjaiseen vaihtoehtoon saat tacoista vegaaniset. Voit korvata salsa verden myös miedolla Pirkka tacokastikkeella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,14 € kappaleYksikköhinta 45,60 € kilogramma
- Hinta 2,38 € kappaleYksikköhinta 64,32 € kilogramma
- Hinta 3,67 € kappaleYksikköhinta 11,47 € kilogramma
- Hinta 2,88 € kappaleYksikköhinta 9,00 € kilogramma
- Hinta 1,74 € kappaleYksikköhinta 11,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Video30–60 min3,9(50 arviota)
- 15–30 min3,7(31 arviota)
- 30–60 min4,0(5 arviota)
- 15–30 min3,9(34 arviota)
- 15–30 min4,4(25 arviota)
- 30–60 min4,0(31 arviota)
- 15–30 min3,2(139 arviota)
- 5–15 min4,5(131 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (53 arviota)
- Henriina7 kuukautta sittenErinomainen resepti ja helppo valmistaa. Suosittelen jos haluaa vaihtelua tortillaan.
- Allerginen3 vuotta sittenJätänkö vaan avokadon pois, vai voisiko sen korvata jollain?
- IsoJari19853 vuotta sittenTein äsken ja hyvää tuli mutta en kyllä tajunnut että miksi piti laittaa kukkakaalia tacoon.
- Reima3 vuotta sittenSamaa mieltä Pablon kanssa
- Pablo3 vuotta sittenloistava