Keitetyt uudet perunat
- Valmistusaika 15–30 min
Varhaisperunat ovat kesän ensimmäisiä perunoita, jotka nostetaan kesken kasvukauden. Ohutkuoriset perunat voi syödä kuorineen.
Ainekset
- 1 kg varhaisperunoita
- vettä
- suolaa
Valmistus
15–30 min
- Pese perunat kylmässä vedessä ja harjaa ne huolellisesti puhtaiksi juuriharjalla.
- Lisää perunat merisuolalla ja tillinvarsilla maustettuun veteen. Vettä tulee olla sen verran, että perunat peittyvät juuri ja juuri.
- Keitä perunoita kannen alla 15–20 minuuttia, perunoiden koosta riippuen. Valuta keitinvesi pois.
- Nosta kattila hetkeksi takaisin liedelle ylimääräisen kosteuden haihduttamiseksi. Voit myös peittää perunat talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä ja nostaa kannen päälle. Anna perunoiden kypsyä höyryssä loppuun. Tarjoa perunat voin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,4(60 arviota)
- 15–30 min4,1(93 arviota)
- 30–60 min4,4(124 arviota)
- 15–30 min4,0(409 arviota)
- 30–60 min3,5(46 arviota)
- 15–30 min4,0(25 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
- 30–60 min3,8(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (22 arviota)