Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Perunapizza
Perunapizza on hauska tapa syödä herkullisia uusia perunoita. Valmistat pizzan helposti valmiista pizza-pohjaaineksista. Tämäkin resepti vain n. 1,00€/annos*.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 340 kcal / annos (160g)
Ainekset
6 annosta
Pohja
- 1pkt(360 g)Pirkka pizzapohja-aineksia
- 2dlvettä
- 3rklöljyä
Pinnalle
- 400guusia perunoita
- 1rklöljyä
- 1/4tlsuolaa
- 1pkt(200 g)Pirkka Parhaat fetajuustoa
- ripausmustapippuria
- tuoretta basilikaa hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Pese perunat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Paista perunoita pannulla öljyssä käännellen noin 8 minuuttia. Mausta perunat suolalla. Sekoita perunoiden joukkoon puolet pestosta.
- Kaada jauhoseos kulhoon ja lisää 2 dl kädenlämpöistä vettä (n. 37 °C) ja 3 rkl öljyä. Sekoita hyvin ja vaivaa taikinaa muutama minuutti. Anna taikinan levätä leivinliinalla peitettynä noin 5 minuuttia.
- Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna.
- Kostuta pöytä leivinpaperin alta ja kauli taikina suoraan leivinpaperin päälle. Murenna fetajuusto ja levitä pohjalle. Lado pinnalle perunaviipaleet.
- Paista uunissa 225 asteessa alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Nosta vielä noin 5 minuutiksi ylätasolle, jotta pinta saa hieman väriä.
- Ohenna pestoa halutessasi tilkalla öljyä ja valuta pestoa valmiin pizzan pinnalle.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Ravintosisältö perannos 160g100 g
- 340 kcal1 420 kJ
- Proteiinia10 g
- Hiilihydraatteja38 g
- Rasvaa16 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi