Arkiston aarre
Kermakaramellit
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kermakaramellien valmistaminen on mukavaa puuhaa joulun alla. Voit valmistaa kermakaramellit myös lahjaksi!
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
- 4 dl kuohukermaa
- 4 dl sokeria
- 2 rkl voita
Valmistus
30–60 min
- Mittaa kerma ja sokeri paksupohjaiseen kattilaan. Sekoita.
- Anna seoksen kiehua hiljalleen välillä sekoitellen noin 20-30 minuuttia, kunnes lämpötila on 123–124 astetta. Ellei sinulla ole lämpömittaria, voit tehdä kuulakokeen tiputtamalla muutaman pisaran kuumaa karamelliseosta kylmään veteen. Jos pisarat jähmettyvät, on seos sopivaa.
- Lisää voi, sekoita ja kaada seos voideltuun vuokaan (n. 10 x 20 cm). Anna jäähtyä ja leikkaa sitten neliöiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,8(58 arviota)
- 15–30 min4,7(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(8 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(24 arviota)
- 15–30 min4,3(17 arviota)
- 30–60 min3,8(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(5 arviota)
- 30–60 min3,9(305 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (107 arviota)
- Vuoka koko2 vuotta sittenMinkä kokoiselle vuualle tämä resepti on suunniteltu?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenVuoka koko, kiitos kysymyksestä! Resepti on suunniteltu noin 10 x 20 cm vuokaan. Tieto on päivitetty ohjeeseen.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenSäilytys, kermakaramellit kannattaa säilyttää jääkaapissa tiiviissä rasiassa leivinpapereihin käärittynä.
- Säilytys3 vuotta sittenHei, pitääkö nämä säilyttää jääkaapissa vai huoneenlämmössä?
- Kiitollinen kaikista ohjeista.3 vuotta sittenMihin voi käytetään? Reseptiin tai peltiin?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKiitollinen kaikista ohjeista, voi lisätään seokseen lopuksi, juuri ennen kuin seos kaadetaan voidellulle vadille.
- OH7 vuotta sittenMontako kermakaramelli palaa tulee?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenOH, Valitettavasti kermakaramellien määrää ei ole laskettu. Määrään vaikuttaa esimerkiksi se kuinka paksuna levynä seoksen jäähdyttää sekä kuinka pieniksi paloiksi karamellit leikkaa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenKukka, kermakaramellit ovat pehmeitä.
- Kukka8 vuotta sittenKun toffee on valmista, säilyykö se pehmeänä, vai kovettuuko?
- oik8 vuotta sittenKuinka kauan nämä säilyvät? Mietin tekisinkö näitä joululahjaksi, mutta onkohan liian aikaista?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenoik, kermakaramellit säilyvät yleensä pari viikkoa. Karamellit kannattaa siis tehdä vasta lähempänä joulua.