Appelsiini nekutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiini nekut

  • Annosmäärä40 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Nekut ovat nostalgisia itse tehtyjä makeisia. Kokeile maustaa nekkukaramellit appelsiininkuorella.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

40 annosta
1 dl
 
kuohukermaa
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
siirappia
tai
1/2 dl
 
mantelirouhetta
tai
1/2 tl
 
appelsiininkuorta raastettuna
tai

Valmistus

yli 60 min
Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
Mittaa paksupohjaiseen pinnoitettuun kattilaan kerma, sokeri ja siirappi. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä seosta noin 30 minuuttia välillä sekoittaen. Kokeile nekkujen sitkeyttä pudottamalla pisara karamelliseosta kylmään veteen. Jos voit pyöritellä sen sormin palloksi, on seos kiehunut tarpeeksi.
Sekoita mantelirouhe kattilaan. Pese appelsiini huolellisesti ja raasta kuorta 1/2 tl. Mausta karamelliseos appelsiininkuorella. Kaada seos jäähtymään pieniin, metallisiin karamellivuokiin. Säilytä jääkaapissa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,65/kpl
    5,30/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    1,19/kpl
    5,95/l
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,85/kpl
    22,80/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,15/kpl
    24,60/kg
  • Meira Mantelirouhe 80g pussi
    Meira Mantelirouhe 80g pussi
    2,59/kpl
    32,38/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Dansukker tumma siirappi 750g
    2,59/kpl
    3,45/kg
  • Dansukker tumma siirappi 1kg
    Dansukker tumma siirappi 1kg
    2,89/kpl
    2,89/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,62/kpl
    2,29/kg
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
    0,80/kpl
    2,95/kg
  • Appelsiini
    Appelsiini
    0,27/kpl
    0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (5 arvostelua)

  • Kaurakääpiö
    5 vuotta sitten
    Tein Plantin kaurakermaan ja onnistui hyvin! Helppo resepti.