Kiivisorbetti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ihanan kirpsakka kiivisorbetti valmistuu helposti ilman jäätelökonetta! Kevyt ja raikas jälkiruoka maistuu aterian päätteeksi. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 2 rs (á 500 g) Pirkka kiivejä
- 4 rkl Pirkka kookosmaitoa
- 4 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 2 rkl limetinmehua
- 1 tl limetinkuorta raastettuna
- (tuoretta minttua)
Ravintosisältö
- Energia390 kJ / 95 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit15,1 g
- josta sokereita14,7 g
- Proteiini0,2 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Laita kookosmaito jääkaappiin ennen valmistusta, jotta se ehtii hieman jähmettyä.
- Kuori ja paloittele kiivit.
- Laita kiivit, kookosmaidon valkoinen osa, hunaja, limetinmehu ja limetin kuoriraaste monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen. Voit käyttää myös sauvasekoitinta.
- Soseuta ainekset, kunnes koostumus on tasaista ja sileää.
- Siirrä seos pakastusta kestävään kannelliseen astiaan ja pakasta vähintään 3–4 tuntia.
- Sekoita massaa pakastuksen alkuvaiheessa muutaman kerran, jotta massa jäätyy tasaisesti.
- Ota jäinen sorbetti huoneenlämpöön vähän ennen tarjoilua. Annostele jälkiruokamaljoihin ja koristele halutessasi tuoreella mintulla.
Vinkki! Jos kookosmaidon valkoinen osa on kovin kuivaa, lämmitä sitä hetken mikrossa (350 W noin 10 sekuntia), jotta se muuttuu juoksevammaksi. Käytä loppu kookosmaito currykastikkeeseen tai valmista trooppinen smoothie! Jos pidät sorbettia pakastimessa yli 4 tuntia, ota se huoneenlämpöön hieman aiemmin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,0(41 arviota)
- yli 60 min4,5(24 arviota)
- 30–60 min3,9(26 arviota)
- yli 60 min4,6(12 arviota)
- yli 60 min3,7(21 arviota)
- 5–15 min3,7(9 arviota)
- 5–15 min4,5(162 arviota)
- 15–30 min4,1(93 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (32 arviota)
- Mustikkaviiksi7 kuukautta sittenOli helppo tehdä ja pikkusiskokin tykkäsi, kotoa löytyi useat aines Osat joten kaupassa ei tarvinnut käydä :]
- Minna1 vuosi sittenKuulostaa herkulliselta reseptiltä :) Voiko kookosmaidon korvata jollain esim. tavallisella maidolla?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMinna, halutessaan kookosmaidon voi kokeilla korvata kondensoidulla maidolla. Tätä ei kuitenkaan ole testattu K-Koekeittiöllä.
- Saaga3 vuotta sittenLuulin, että tästä tulisi sellaista kovaa ja hileistä mehujään tapaista, mutta tämä onkin ihan jäätelömäisen pehmeää ja kuohkeaa. Kiivin siemenet rikkoutuivat sauvasekoittimella, mikä teki mausta hieman karvaan.
- Kira3 vuotta sittenHyvin maukas, siitä tulee varmaan kesäsuosikki 😁