Kookospannacotta
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kookosmaidosta syntyy pehmeänmakuinen ja makea pannacotta. Limetillä ja mintulla raikastettu tuore ananas maistuu kookospannacotan kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 tlk (400 ml) | tai |
1 dl | vettä tai |
1 dl | tai |
Pinnalle | |
---|---|
n. 200 g | tuoretta ananasta tai |
2 tl | limetinmehua tai |
1/2 tl | limetinkuorta raastettuna tai |
2 tl | fariinisokeria tai |
1/2 rkl | tuoretta minttua hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 473 kJ / 114 kcal |
Rasva | 7,1 g |
josta tyydyttynyttä | 6,3 g |
Hiilihydraatit | 12 g |
josta sokereita | 11,8 g |
Proteiini | 0,3 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kaada pinnoitettuun kattilaan kookosmaito. Huuhtele tölkki vedellä (1 dl) ja lisää vesi kattilaan. Sekoita joukkoon hyytelösokeri.
Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin 1 minuutti. Jaa seos annoslaseihin ja anna jäähtyä. Nosta pannacottat jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 4 tuntia.
Leikkaa ananas pieniksi paloiksi. Sekoita ananaspalojen joukkoon limetinmehu -ja kuori, sokeri sekä minttu. Jaa marinoidut ananakset kookospannacottien päälle juuri ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Dansukker hyytelösokeri multi 370gHinta 1,95/kpl5,27/kg
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Biona Luomu kookosmaito 400mlHinta 3,29/kpl8,23/l
- Foodin luomu kookosmaito 330mlHinta 1,95/kpl5,91/l
- Dansukker hyytelösokeri 350gHinta 1,85/kpl5,29/kg
- AnanasHinta n. 2,58/kpl1,79/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Järvikylä Minttu rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Järvikylä vahva minttu SuomiHinta 3,69/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(16 arviota)
- alle 30 min4,0(11 arviota)
- alle 15 min4,8(24 arviota)
- alle 30 min4,6(30 arviota)
- alle 15 min3,7(37 arviota)
- alle 30 min3,6(15 arviota)
- yli 60 min3,9(30 arviota)
- 30 - 60 min3,4(90 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (26 arviota)
- Elina7 vuotta sittenAivan ihanan makuista, mutta ei hyytynyt täälläkään.. jäähdyteltiin aamusta iltapäivään ja oli lirua. Koitettiin vielä yön yli jäähdytellä, mutta samaa lirua edelleen
- Antti7 vuotta sittenMoi! Todella hyvän makuista mutta ei hyytynyt lainkaan. Neljän tunnin jälkeen yhtä lirua kuin jääkaappiin laitettaessa.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei Antti, ikävä kuulla, että kookospannacotta ei hyytynyt lainkaan. Resepti on testattu K-Koekeittiöllä ohjeen mukaan, jolloin kookospannacotta hyytyi.
- Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHenkkuli, hyydyttämiseen kannattaa varata ainakin neljä tuntia aikaa. Valmis pannacotta ilman pinnalle tulevia hedelmiä säilyy jääkaapissa noin pari-kolme päivää.
- Henkkuli9 vuotta sittenKuinka kauan suosittelet pitämään kookos pannacottaa jääkaapissa?