Kookospannacotta
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kookosmaidosta syntyy pehmeänmakuinen ja makea pannacotta. Limetillä ja mintulla raikastettu tuore ananas maistuu kookospannacotan kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1 dl vettä
- 1 dl Dansukker hyytelösokeri Multia
Pinnalle
- n. 200 g tuoretta ananasta
- 2 tl limetinmehua
- 1/2 tl limetinkuorta raastettuna
- 2 tl fariinisokeria
- 1/2 rkl tuoretta minttua hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia484 kJ / 115 kcal
- Rasva7,2 g
- josta tyydyttynyttä6 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita11,2 g
- Proteiini0,7 g
- Suola0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kaada pinnoitettuun kattilaan kookosmaito. Huuhtele tölkki vedellä (1 dl) ja lisää vesi kattilaan. Sekoita joukkoon hyytelösokeri.
- Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä noin 1 minuutti. Jaa seos annoslaseihin ja anna jäähtyä. Nosta pannacottat jääkaappiin ja anna hyytyä vähintään 4 tuntia.
- Leikkaa ananas pieniksi paloiksi. Sekoita ananaspalojen joukkoon limetinmehu -ja kuori, sokeri sekä minttu. Jaa marinoidut ananakset kookospannacottien päälle juuri ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,9(16 arviota)
- 15–30 min4,1(12 arviota)
- 5–15 min4,7(28 arviota)
- 15–30 min4,6(31 arviota)
- 5–15 min3,5(39 arviota)
- 15–30 min3,6(15 arviota)
- yli 60 min4,0(32 arviota)
- 30–60 min3,3(98 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (26 arviota)
- Elina8 vuotta sittenAivan ihanan makuista, mutta ei hyytynyt täälläkään.. jäähdyteltiin aamusta iltapäivään ja oli lirua. Koitettiin vielä yön yli jäähdytellä, mutta samaa lirua edelleen
- Antti8 vuotta sittenMoi! Todella hyvän makuista mutta ei hyytynyt lainkaan. Neljän tunnin jälkeen yhtä lirua kuin jääkaappiin laitettaessa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Antti, ikävä kuulla, että kookospannacotta ei hyytynyt lainkaan. Resepti on testattu K-Koekeittiöllä ohjeen mukaan, jolloin kookospannacotta hyytyi.
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenHenkkuli, hyydyttämiseen kannattaa varata ainakin neljä tuntia aikaa. Valmis pannacotta ilman pinnalle tulevia hedelmiä säilyy jääkaapissa noin pari-kolme päivää.
- Henkkuli10 vuotta sittenKuinka kauan suosittelet pitämään kookos pannacottaa jääkaapissa?