Makeat kiivi-mansikkakesärullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Makeat kiivi-mansikkakesärullat

Makeiden kesärullien sisään kääritään mansikkaa, kiiviä ja limesiirapissa marinoitua riisinuudelia. Dippinä maistuu minttu-lime-siirappi. Noin 0,65€/annos.

  • 12 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

12 annosta
    • 100griisinuudeleita
    • 1 1/2dlvaaleaa siirappia
    • 1dllimetin puristettua mehua
    • 1/2dlvahvaa minttua hienonnettuna
    • n. 10Pirkka mansikkaa viipaleina
    • 12pyöreää riisipaperia (Blue dragon)
    • 5Pirkka kiiviä kuorittuina ja viipaloituina

Valmistus

yli 60 min
  1. Laita riisinuudelit isoon kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä niin, että nuudelit peittyvät. Jätä pehmenemään 3-4 minuutiksi ja valuta siivilässä.
  2. Yhdistä 1/2 dl siirappia ja 1/2 dl limenmehua riisinuudeleilta vapautuneeseen kulhoon. Anna maustua mielellään tunnin ajan.
  3. Mittaa dippikastiketta varten toiseen astiaan 1 dl siirappia ja ½ dl limetinmehua ja lisää sekaan silputtu minttu.
  4. Valmista kesärullat yksi kerrallaan. Upota riisipaperi kädenlämpöiseen veteen noin 10 sekunniksi ja siirrä se sitten leikkuulaudalle. Kasaa riisipaperin keskelle täytteet: ensin kiivi-ja mansikkaviipaleita ja niiden päälle riisinuudelia. Käännä riisipaperin alareuna sekä sivut täytteen päälle ja kääräise tiukaksi rullalle. Valmista loput rullat samalla tavalla.
  5. Tarjoile valmiit rullat välittömästi minttudippikastikkeen kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Mama Riisivermiselli 225g
    Mama Riisivermiselli 225g
    2,09/kpl9,29/kg
  • Dansukker Vaalea Siirappi 700g
    Dansukker Vaalea Siirappi 700g
    1,85/kpl2,64/kg
  • Lime
    Lime
    0,37/kpl4,99/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    4,29/kpl17,16/kg
  • Blue Dragon riisipaperi 134g kevätrulla
    Blue Dragon riisipaperi 134g kevätrulla
    3,19/kpl23,80/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,20/kpl4,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 18 arvostelua