Kinuskiset raparperi-mansikkaritarit

Name: Kinuskiset raparperi-mansikkaritarit
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6 viipaletta (n. 300 g) pullapitkoa; 300 g raparperia; 3/4 dl sokeria; n. 1/2 l (250 g) tuoreita mansikoita; 1/2 prk (à 250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 1 dl Pirkka kinuskikastiketta; 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Kinuskiset raparperi-mansikkaritarit saavat täytteeksi raikasta raparperi-mansikkahilloketta ja kinuski-kermarahkaa.

Ainekset

6 annosta

Raparperi-mansikkahilloke
6 viipaletta (n. 300 g)	pullapitkoa tai
300 g	raparperia tai
3/4 dl	sokeria tai
n. 1/2 l (250 g)	tuoreita mansikoita tai
Kinuski-kermarahka
1/2 prk (à 250 g)	Pirkka laktoositonta maitorahkaa tai
1 dl	Pirkka kinuskikastiketta tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka kuohukermaa tai

Ravintosisältö

Energia	856 kJ / 205 kcal
Rasva	9,2 g
josta tyydyttynyttä	4,5 g
Hiilihydraatit	25,3 g
josta sokereita	16,5 g
Proteiini	3,8 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Paloittele raparperit hilloketta varten. Laita raparperit ja sokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia, kunnes raparperit ovat hajonneet. Jäähdytä.

Ota muutama mansikka sivuun koristelua varten. Paloittele loput ja lisää raparperihillokkeeseen.

Sekoita keskenään rahka ja kinuskikastike. Lisää vaahdotettu kerma.

Paahda pullaviipaleet nopeasti grillissä tai leivänpaahtimessa. Annostele pullaviipaleille raparperihilloketta ja kinuski-kermarahkaa. Koristele kinuskiset raparperi-mansikkaritarit tuoreilla mansikoilla.

Oululainen Pullava viipaloitu vehnäpitko 450 g
Hinta 3,99/kpl
8,87/kg
Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa Nauha
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
Hinta 1,69/kpl
8,45/l
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Oululainen Pullava Rusinapitko 360g
Hinta 3,75/kpl
10,42/kg
Fazer Sokerileipurin pitko 435 g
Hinta 5,65/kpl
12,99/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Maitomaa kaura-kinuskikastike 2dl
Hinta 2,75/kpl
13,75/l
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
Hinta 2,75/kpl
5,50/l
Valio kuohukerma 0,5 l
Hinta 4,09/kpl
8,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.