Arkiston aarre
Lettukakku mansikkarahkalla
- Annosmäärä 8–10 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Herkullinen lettukakku on oiva valinta kesäiseen jälkiruokapöytään. Viimeistele tuoreilla mansikoilla ja tarjoa mansikkarahkan kanssa.
Ainekset
8–10 annosta
- 5 dl Pirkka kivennäisvettä
- 5 dl Pirkka kevytmaitoa
- 4 kananmunaa
- 2 dl ohrajauhoja
- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl suolaa
- 1/2 dl rypsiöljyä
Paistamiseen
- juoksevaa margariinia
Lettujen väliin
- 1 prk (300 g) appelsiinimarmeladia
- 3/4 dl Pirkka appelsiinitäysmehua
Mansikkarahka
- 2 dl Pirkka kuohukermaa
- 1/2 - 1 l mansikoita
- 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa
- 2 - 3 rkl sokeria
- 1 tl Pirkka vanilliinisokeria
Ravintosisältö
- Energia580 kJ / 139 kcal
- Rasva5,4 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit17,5 g
- josta sokereita8,7 g
- Proteiini4,2 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vatkaa kierrevatkaimella kivennäisvesi-maitoseokseen munat, ohra- ja vehnäjauhot, suola ja öljy. Taikina saa turvota puolisen tuntia.
- Sulata kattilassa appelsiinimarmeladi ja sekoita joukkoon appelsiinimehu.
- Kuumenna paistinpannussa tai muurinpohjapannussa rasvaa ja paista mahdollisimman ohuita lettuja. Taikinasta tulee noin 20 lettua.
- Voitele pullasudilla appelsiiniseosta jokaisen paistuneen letun pintaan. Pinoa letut päällekkäin sitä mukaa, kun ne paistuvat.
- Mansikkarahkaa varten vaahdota kerma ja paloittele mansikat. Sekoita rahkan aineet keskenään. Leikkaa lettukakusta lohkoja terävällä veitsellä ja tarjoa viileän mansikkarahkan kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,60/2 kpl0,60/lIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (0,66/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(209 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(7 arviota)
- 30–60 min3,6(174 arviota)
- 30–60 min3,7(102 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(10 arviota)
- 30–60 min3,5(83 arviota)
- 30–60 min3,0(3 arviota)
- 30–60 min3,9(1 816 arviota)