Konjakkikranssit
- Annosmäärä60 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Perinteinen murotaikina saa näissä pikkuleivissä uutta makua, kun taikinaan lorautetaan hieman konjakkia. Konjakkikranssit sopivat mainiosti kahvipöytään tarjottavaksi.
- Kananmunaton
Ainekset
60 annosta
200 g | voita tai leivontamargariinia tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
4 dl | vehnäjauhoja tai |
2 rkl | konjakkia tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 031 kJ / 485 kcal |
Rasva | 27 g |
josta tyydyttynyttä | 17,2 g |
Hiilihydraatit | 52 g |
josta sokereita | 21,4 g |
Proteiini | 5,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot ja konjakki joukkoon tasaiseksi taikinaksi. Leivo taikinasta koepikkuleipä ja paista se. Jos pikkuleipä leviää liikaa, lisää taikinaan 2–3 rkl jauhoja. Anna taikinan jäähtyä kylmässä ainakin puoli tuntia.
Ota kerralla leivottavaksi vain osa taikinasta, sillä kylmänä taikinan käsittely on helpompaa. Pyöritä taikinasta pitkiä lyijykynänpaksuisia tankoja. Käytä niin vähän jauhoa kuin mahdollista.
Leikkaa tangot 10 sentin pätkiksi. Pyöritä niitä vielä hiukan pidemmiksi ja kierrä kaksi tankoa löyhästi yhteen. Muotoile rinkeliksi pellille leivinpaperin päälle. Älä kuitenkaan paina päitä kiinni, vaan aseta ne vain vastakkain.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 10–12 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 5 min3,1(13 arviota)
- 30 - 60 min3,7(16 arviota)
- yli 60 min3,8(99 arviota)
- yli 60 min4,5(18 arviota)
- 30 - 60 min3,0(31 arviota)
- yli 60 min4,7(68 arviota)
- yli 60 min4,1(120 arviota)
- yli 60 min3,2(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)