Terästetty suklaajuustotorttu
- Annosmäärä15 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Terästetyssä suklaajuustotortussa on ripaus viskiä, rommia kahvilikööriä tai appelsiinimehua makusi mukaan. Koristele suklaaraidoilla ja tarjoa jäähtyneenä.
Ainekset
15 annosta
Pohja | |
---|---|
1 dl (50 g) | Pirkka manteleita tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | sokeria tai |
50 g | voita tai |
1 | kananmuna tai |
Täyte | |
1 rs (200 g) | maustamatonta tuorejuustoa tai |
1 prk (2 dl) | tai |
3 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1/2 dl | tai |
2–3 rkl | viskiä, rommia tai kahvilikööriä tai |
Koristeeksi | |
50 g | tummaa suklaata tai |
Valmistus
yli 60 min
Jauha mantelit monitoimikoneen leikkuuterällä. Lisää kulhoon vehnäjauhot, sokeri sekä kylmä rasva. Lisää lopuksi muna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Vuoraa irtopohjavuoan pohja (Ø noin 24 cm) leivinpaperilla ja voitele vuoan reunat sekä leivinpaperi rasvalla. Taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Pane pohja jääkaappiin täytteen tekemisen ajaksi.
Sekoita tuorejuuston joukkoon kerma, munat, sokeri, kaakao ja alkoholi. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle ja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 45 minuuttia.
Sulata suklaa vesihauteessa. Koristele kakku suklaaraidoilla. Tarjoa kakku jäähtyneenä.
Vinkki! Voit korvata alkoholin esimerkiksi appelsiinitäysmehulla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(4 arvostelua)
- yli 60 min
- yli 60 min4,3(9 arvostelua)
- 30 - 60 min1,4(14 arvostelua)
- yli 60 min
- yli 60 min4,0(2 arvostelua)
- yli 60 min3,8(21 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(27 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (16 arvostelua)
- Jessica Huttunen4 vuotta sittenHyvää
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenPullahiiri, kyllä vaan, voit käyttää myös valmista mantelijauhetta. Kannattaa silloin käyttää sitä 50 g.
- Pullahiiri6 vuotta sittenHei! Jos käyttää valmista mantelijauhetta niin onko se määrä sitten tuo 50g?
- Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenJoulutähti, kermaa ei tarvitse vaahdottaa ennen tuorejuuston joukkoon lisäämistä.
- Joulutähti7 vuotta sittenHei, pitääkö vispikerma vispata ennen kuin se lisätään tuorejuuston joukkoon?