Pähkinäiset viipalepiparit ovat erilaisia piparkakkuja jouluun! Helppoja ja maukkaita viipalepiparit saat tekemällä pähkinä-hedelmäsekoitustaikinasta tankoja.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Leikkaa pähkinät ja kuivatut hedelmät terävällä veitsellä karkeaksi rouheeksi. Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi.
Lisää voi-sokerivaahtoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja mausteet. Sekoita lopuksi taikinaan pähkinä-hedelmärouhe. Pane taikina hetkeksi kylmään.
Leivo taikinasta kaksi noin 40 cm:n mittaista tankoa. Nosta tangot pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 18–20 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot varovasti heti uunista ottamisen jälkeen noin 3 1/2 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Anna jäähtyä pellillä. Tarjoa pähkinäiset viipalepiparit kahvin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.