Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
KanelijuustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanelijuustokakku

Pirkka-lehden lukijan kanelijuustokakussa maistuu siirappi ja kaneli.

  • 12 annosta
  • yli 60 min
  • 170 kcal / annos (60g)

Ainekset

12 annosta
    • 130gBastogne-keksejä
    • n. 50gvoita

Täyte

    • 3/4dlsiirappia
    • 2tlPirkka kanelia
    • 2tlPirkka vaniljasokeria
    • 4liivatelehteä
    • 1-2rklkermalikööriä, kahvilikööriä tai vettä
    • 1tlk(2 1/2 dl)Flora Vanilla vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Murskaa keksit ja sulata voi. Sekoita ne keskenään ja painele leivinpaperoidun irtopohjavuoan (halkaisija 20 cm) pohjalle. Siirrä kylmään odottamaan.
  2. Upota liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sekoita täytteen juusto, siirappi, kaneli ja vaniljasokeri keskenään. Vaahdota toisessa kulhossa vaniljakastike.
  3. Liuota liivatelehdet pieneen tilkkaan kuumaa likööriä tai vettä ja anna jäähtyä hetki. Kaada liivateseos ohuena nauhana tuorejuustoseokseen samalla sekoittaen. Lisää vaahdotettu vaniljakastike varovasti sekoittaen.
  4. Kaada täyte pohjan päälle, tasoita pinta ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli. Koristele esimerkiksi kanelitangoilla ja puolukoilla.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 60g100 g

  • 170 kcal727 kJ
  • Proteiinia3 g
  • Hiilihydraatteja18 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle LU Bastogne kandisokerikeksejä 260g
    LU Bastogne kandisokerikeksejä 260g
    2,29/kpl8,81/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    1,65/kpl9,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    1,00/kpl3,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    -5 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    1,85/kpl9,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    -5 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    1,85/kpl9,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma siirappi 1kg
    Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma Siirappi 750g
    Dansukker Tumma Siirappi 750g
    2,09/kpl2,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    4,99/kpl14,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    1,99/kpl23,41/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Vaniljasokeri 170g
    Dansukker Vaniljasokeri 170g
    1,90/kpl11,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    1,15/kpl67,65/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
    Meira liivatelehti 20g pussi
    1,29/kpl64,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
    Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
    1,25/kpl5,00/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 73 arvostelua
  • Sara Perkkilä 3.8.2018

    Mun synttärit pian! Ei oo enää kolmee viikkoo! Kiireesti jotain reseptejä! Mut hei, täähän on hyvä!

  • Karo18.12.2017

    Millaista siirappia kakussa on käytetty? Vaahterasiirappia, tummaa siirappia, vai millaista?

  • K-Kuluttajapalvelu18.12.2017

    Karo, reseptissä on käytetty tummaa siirappia.

  • Kuluttajapalvelu14.12.2015

    Eeva, mikäli reseptiin käytettyjä Bastogne-keksejä ei löydy asioimastasi K-ruokakaupasta, kannattaa pyytää kaupan henkilökuntaa tilaamaan tuotetta valikoimaan. Pirkka-sarjasta löytyy samantyyppinen Elise kandisokerikeksi 260 g, jota voi halutessaan käyttää pohjan valmistukseen.

  • Eeva12.12.2015

    Mistä Bastogne-keksejä voi ostaa?

  • Kuluttajapalvelu10.12.2015

    Jenny, kuvassa oleva kakku on tehty reseptin mukaan eli yksinkertaisena. Kun kakun tekee 20 cm:n vuokaan, sille tulee mukavasti korkeutta. Mukavia leivontahetkiä! :)

  • Jenny9.12.2015

    Onko reseptin kuvassa oleva kakku tehty yksinkertaisella vai kaksinkertaisella ohjeella kun näyttää niin mahtavan muhkealta? :)