Kookosriisipuuro
Maidoton ja vegaaninen riisipuuro syntyy kookosmaidosta ja puuroriisistä. Pehmeä ja mieto kookosmaitoon keitetty riisipuuro maistuu kaikille. Tämä resepti n. 0,45€/annos*.
4 annostayli 60 min288 kcal / annos (260g)
Ainekset
4 annosta
- 2dlvettä
- 1tlk(400 ml)Pirkka kookosmaitoa
- 4dlvettä
- 1/2tlsuolaa
Valmistus
yli 60 min- Mittaa riisi ja 2 dl vettä paksupohjaiseen kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes neste on lähes kokonaan imeytynyt riisiin.
- Lisää kookosmaito ja vesi (noin 4 dl). Keitä riisipuuroa miedolla lämmöllä noin 50 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes puuro on sopivan paksua. Mausta puuro suolalla. Tarjoa riisipuuro esimerkiksi kanelin ja sokerin tai marinoitujen viikunoiden kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 260g100 g
- 288 kcal1 200 kJ
- Proteiinia 4,11 g
- Hiilihydraatteja33,1 g
- Rasvaa15,6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Nami! Sopii hyvin esim. Valion Karibia-keiton (ananas-persikka-kookoskeitto) kanssa.
Hyvää tuli :)
Oli tosi mautonta puuroa, ihan kuin olisi pelkkään veteen keittänyt. Vaati paljon sokeria.
Hyvää! Taas alan keitellä
oli tosi hyvää ja tuun tekemään useamminkin varsinkin näin jouluna :)
Kookoksen ystävän unelma joulupöytään! Teen varmasti toistekin.