Koskenlaskijan kasvissosekeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Koskenlaskijan kasvissosekeitto

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Koskenlaskijan kasvissosekeitto on helppo ja lempeän makuinen keitto.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 ps (450 g)
 
tai
6–7 dl
 
vettä
tai
1 pkt (500 g)
 
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
tuoretta basilikaa tai persiljaa
tai

Lisäksi

 
tai
 
HK ohuen ohut loimukalkkunaa
tai

Ravintosisältö

Energia
304 kJ / 73 kcal
Rasva
4,2 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
5 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
4,1 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kuorittu sipuli ja kuullota rasvassa kattilassa. Lisää joukkoon kukkakaalit ja vesi. Keitä noin 10 minuuttia ja soseuta sauvasekoittimella.

Lisää keittoon porkkanasose ja paloiteltu sulatejuusto. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna kiehuvaksi, nosta sivuun ja soseuta sauvasekoittimella.

Ripottele keiton pinnalle hienonnettua basilikaa. Tarjoa lisäksi leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka kukkakaali 450 g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    2,64/kg
  • Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Fazer Real täysjyväpala 100%kaura 4kpl/310g
    Hinta 2,65/kpl
    8,55/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Apetit Kukkakaalia 250g pa
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Hinta 4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka sulatejuustopala 250g laktoositon
    Hinta 2,95/kpl
    11,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (192 arviota)

  • Punapää Stadista vm.68
    7 kuukautta sitten
    Tein tuoreista vihanneksista kasvissosekeiton (kukkakaali, peruna, porkkana, sipuli) ja täältä vähän sovelsin ohjetta, niin sain siitä erinomaista. Tämä resepti osio on mahtava.
  • Keke
    4 vuotta sitten
    Lisäsin yhden kasvisliemikuution ja 1 tl valkosipulijauhetta, niin johan oli hyvää. Minusta ainakin.😊
  • MM
    4 vuotta sitten
    Tein melkein ohjeen mukaan. Mielestäni nestettä oli aivan liikaa joten kukkakaalien keitinvettä en käyttänyt kaikkea. Ehkä vähän liian Koskenlaskijan makuinen mitä odotin. En kokeilisi toiste.
  • Pettymys
    4 vuotta sitten
    Kokeilin saisiko vähemmällä vaivalla yhtä hyvää kuin alusta asti itse tehty kasvissosekeitto. Ei saanut, oli melko mauton Koskenlaskijasta huolimatta.
  • Siri
    5 vuotta sitten
    Miksiköhän tätä ei ole luokiteltu gluteenittomaksi? Jääkö minulta jotain huomaamatta tässä resepissä?