Kukkakaalikeitto
Kukkakaalisosekeitto on helppo ja nopea valmistaa. Tämä keitto n. 1,30€/annos*.
- 3 annosta
- alle 30 min
- 207 kcal / annos (460g)
Ainekset
3 annosta
- 2(200 g)jauhoista perunaa
- 1(100 g)sipuli
- 1rklöljyä
- n. 6dlvettä
- n. 3/4tlsuolaa
- 1ps(450 g)Pirkka kukkakaalia (pakaste)
- 1/2tlkuivattua timjamia
- 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna
Lisäksi
- Fazer Puikula ruispalaleipää
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja kuutioi perunat. Hienonna sipuli. Kuullota perunat ja sipuli rasvassa. Lisää vesi ja suola. Keitä noin 10 minuuttia.
- Lisää kukkakaalit ja keitä vielä noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
- Soseuta sauvasekoittimella ja kaada joukkoon ruokakerma. Mausta timjamilla ja basilikalla. Tarjoa tuoreen ruisleivän kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 460g100 g
- 207 kcal866 kJ
- Proteiinia 5,2 g
- Hiilihydraatteja15,2 g
- Rasvaa13,7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
Vetistä tuli, olisi pitänyt poistaa vielä enemmän vettä ennen soseuttamista, poistin nyt ehkä 2 desiä. Korkeintaan alkupalakeittona menisi tällaisena, olisi henkistä väkivaltaa tarjota tällaista vesikeittoa nälkäiselle ihmiselle :D
Reseptissä ei kerrota kaadetaanko keitinvesi pois...
Mä, keitinvettä ei ole tarkoitus kaataa pois. Halutessaan keitinveden voi ottaa talteen ennen soseuttamista, ja lisätä myöhemmässä vaiheessa maun mukaan.