Kukkakaalikeitto
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Pehmeä ja täyteläinen kukkakaalikeitto vie kielen mennessään. Kukkakaalikeitto sopii alkuruoaksi tai nopeaksi lounaaksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
2 (200 g) | jauhoista perunaa tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 rkl | öljyä tai |
n. 6 dl | vettä tai |
n. 3/4 tl | suolaa tai |
1 ps (450 g) | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1/2 tl | kuivattua timjamia tai |
1/2 dl | tuoretta basilikaa hienonnettuna tai |
Lisäksi | |
|---|---|
| tai | |
Ravintosisältö
Energia | 226 kJ / 54 kcal |
Rasva | 3,2 g |
josta tyydyttynyttä | 1,4 g |
Hiilihydraatit | 4,2 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 1,5 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Kuori ja kuutioi perunat. Hienonna sipuli. Kuullota perunat ja sipuli rasvassa. Lisää vesi ja suola. Keitä noin 10 minuuttia.
Lisää kukkakaalit ja keitä vielä noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella ja kaada joukkoon ruokakerma. Mausta timjamilla ja basilikalla. Tarjoa tuoreen ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka kukkakaali 450 g pakasteHinta 1,49/kpl3,31/kg
- Plussa-etu −16 %Pirkka laktoositon pippuri ruokakerma 15% 2dlPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pirkka timjami 9gHinta 0,65/kpl72,22/kg
- Fazer Puikula Täysjyväruis ruisleipä 6kpl/330gHinta 1,59/kpl4,82/kg
- Peruna jauhoinen pesty/mull SuomiHinta 1,29/kg
- Peruna jauhoinen pestyHinta 1,29/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Apetit Kukkakaalia 250g paHinta 1,65/kpl6,60/kg
- Pysyvästi edullinenValio Keittiön ruokakerma 2,5 dl Pippuri Pekka pippurijuusto laktoositon UHTHinta 1,99/kpl7,96/l
- Plussa-etu −20 %Meira Timjami 13g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,79/kpl60,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (76,15/kg)
- Pirkka Luomu timjami 14gHinta 1,95/kpl139,29/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pysyvästi edullinenOululainen Reissumies Tosi Ohut Ruis täysjyväruisleipä 5kpl/175gHinta 0,99/kpl5,66/kg
- Pysyvästi edullinenVaasan ruispalat ohut herkku 6kpl/195gHinta 1,59/kpl8,15/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(229 arviota)
- 30 - 60 min3,7(222 arviota)
- 30 - 60 min3,9(72 arviota)
- alle 30 min3,5(59 arviota)
- yli 60 min3,7(148 arviota)
- 30 - 60 min3,7(107 arviota)
- alle 30 min4,5(113 arviota)
- alle 30 min4,0(77 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (268 arviota)
- Nallepuuro3 kuukautta sittenHyvä maku yllätti täysin. Uusi suosikki reseptini!
- HukMa6 kuukautta sittenPotkua puuttuu. Tasavahvaa suuhun sopivaa ja ilmavaa, mutta mistä makua. Esitetyt mausteet eivät "riitä".
- IK10 kuukautta sittenHyvää!
- Voi elämä1 vuosi sittenMiksi tästä ei käsketty kaataa vettä pois? Otin puolet pois ja vieläkin vetistä litkua.
- Ms1 vuosi sittenIhanaa on. Laitoin kasvisliemikuution ja tein tuoreesta kukkakaalista
- Tipitii1 vuosi sittenItse vaihdoin pippurikerman juustokermaan kun suuoperoinnin takia ei uskalla syödä mitään kovin pippurista. Oli kyllä yllättävän hyvää, myös rosamunda perunoilla.
- Tuulanne1 vuosi sittenJätin kerman pois ja yrtteinä basilika, oregano ja salvia 😋 NAM
- Mää2 vuotta sittenEn tiedä onko muut säveltäneet ohjetta kun mautonta muka, mut itse tykkään kovasti sipulin, pippurikerman ja basilikan tuomasta potkusta. Basilikan kanssa olen tosin aika reilukätinen.
- Keitolla kesäkuntoon.2 vuotta sittenHyvää tuli kolme pottua laiton eikä mitään pakaste kukkakaalia vaan ihan tuoretta ,vettä sen verta et peittyy,reilusti keitto aikaa (30min) et kypsyy.Sekaan juustoa raasteena tai sulate juustoo.
- Vekkula2 vuotta sittenTodella mauton. Lisää kaikkea todella paljon.
- sos4 vuotta sittenVetistä tuli, olisi pitänyt poistaa vielä enemmän vettä ennen soseuttamista, poistin nyt ehkä 2 desiä. Korkeintaan alkupalakeittona menisi tällaisena, olisi henkistä väkivaltaa tarjota tällaista vesikeittoa nälkäiselle ihmiselle :D
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenMä, keitinvettä ei ole tarkoitus kaataa pois. Halutessaan keitinveden voi ottaa talteen ennen soseuttamista, ja lisätä myöhemmässä vaiheessa maun mukaan.