KukkakaalicoleslawTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaalicoleslaw

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Kukkakaalicoleslaw on helppo ja nopea lisäke, joka sopii erityisesti grilliruoan kaveriksi. Pikantti sinihomejuusto ja vieno kukkakaali ovat mainio yhdistelmä.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (500 g)
 
pieni kukkakaali
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2 pkt (á 125 g)
 
tai
1-2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 rkl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai
1/2 tl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
486 kJ / 118 kcal
Rasva
8,4 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
3,2 g
josta sokereita
3 g
Proteiini
5,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Leikkaa huuhdeltu kaali pieniksi kukinnoiksi ja viipaloi ne. Suikaloi myös lehdet.
Pane kermaviili isoon kulhoon ja murustele joukkoon sinihomejuusto. Mausta sitruunanmehulla, ruohosipulilla, mustapippurilla ja suolalla.
Lisää kukkakaali kermaviilikastikkeen joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Tarjoa esimerkiksi grilliruoan lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Pirkka mustapippuri 75g kokonainen
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 3,19/kpl
    3,99/kg
  • Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
    Hinta 4,59/kpl
    39,91/kg
  • BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
    Hinta 1,89/kpl
    18,90/kg
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 1,44/kpl
    8,49/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (73 arviota)

  • MB
    7 kuukautta sitten
    Tätä tehdään aina uudestaan ja uudestaan. Niin herkkua!
  • Kesäkokki
    1 vuosi sitten
    Tästä tuli tämän kesän suosikki. Iltapalaksi sellaisenaan tai ateriaksi grillatun kylkeen.
  • Kti
    1 vuosi sitten
    Love it!
  • Pipa2023
    1 vuosi sitten
    Käykö parsakaali?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Pipa2023, reseptiä ei ole testattu parsakaalilla, mutta halutessaan tätä voi toki kokeilla.
  • Myy
    1 vuosi sitten
    Herkullinen