Grillattu lohifileeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu lohifilee

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Lohifilee kypsyy grillissä myös kokonaisena fileenä, kun käytät apuna grillauksen kestävää alustaa. Valuta pinnalle ihana tilliöljy ja tarjoa lisäksi kermaviilikastiketta.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
kirjolohi- tai lohifileetä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1
 
sitruuna
tai

Tilliöljy

2 rkl
 
öljyä
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Kermaviilikastike

1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai
1–2 tl
 
sitruunanmehua
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
938 kJ / 224 kcal
Rasva
16 g
Hiilihydraatit
3 g
Proteiini
16 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Valmista ensin kermaviilikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Sekoita myös tilliöljyn ainekset keskenään pienessä kulhossa.
Poista kalasta ruodot. Levitä fileen pinnalle suola ja sitruunaviipaleita. Nosta kala grillialustalle. Grillaa kala meheväksi.
Valuta tilliöljy kypsän kalan pinnalle ja tarjoa lisäksi kermaviilikastiketta.
Voit kypsentää kalan myös uunissa. Nosta kala pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä grillivastuksen alla noin 10 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,62/kpl
    3,10/kg
  • Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,55/kpl
    7,75/kg
  • Kirjolohifilee, C- leikkuu
    Kirjolohifilee, C- leikkuu
    32,90/kg
  • Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,69/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,53/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (32 arviota)

  • JYT
    2 vuotta sitten
    Grillaaminen sitruunoiden kanssa ei toimi ihan näin. File pitää grillata molemmilta puolilta. Maku oli hyvä kaikissa kolmessa reseptissä.