Grillattu lohifilee
Lohifilee kypsyy grillissä myös kokonaisena fileenä, kun käytät apuna grillauksen kestävää alustaa. Valuta pinnalle ihana tilliöljy ja tarjoa lisäksi kermaviilikastiketta. Noin 4,10€/annos.
- 4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4 annosta
- n. 600gkirjolohi- tai lohifileetä
- 1/2tlsuolaa
- 1sitruuna
Tilliöljy
- 2rklöljyä
- 1/2dltilliä hienonnettuna
- ripaussuolaa
- ripaussokeria
Kermaviilikastike
- 1prk(200 g)Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1/2dltilliä hienonnettuna
- 1/2dlruohosipulia hienonnettuna
- 1-2tlsitruunanmehua
- 1tlsokeria
- 1/4tlsuolaa
Valmistus
alle 30 min- Valmista ensin kermaviilikastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Sekoita myös tilliöljyn ainekset keskenään pienessä kulhossa.
- Poista kalasta ruodot. Levitä fileen pinnalle suola ja sitruunaviipaleita. Nosta kala grillialustalle. Grillaa kala meheväksi.
- Valuta tilliöljy kypsän kalan pinnalle ja tarjoa lisäksi kermaviilikastiketta.
Tiesitkö että...
Voit kypsentää kalan myös uunissa. Nosta kala pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä grillivastuksen alla noin 10 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi