Mätisipsit

Name: Mätisipsit
Total time: 15 min
Yield: n. 25 kpl
Ingredients: n. 75 g Pirkka maalaisperunalastuja; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%); 90 g siian- tai muikunmätiä valutettuna; 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna; ripaus mustapippuria

Annosmäärän. 25 kpl
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Super helppo sormisyötävä syntyy vain muutamassa minuutissa. Tarjoa mätisipsejä esimerkiksi pikkujouluissa tai uutena vuotena. Noin 6,30€/annos.*

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 25 kpl

n. 75 g	Pirkka maalaisperunalastuja tai
1 prk (150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%) tai
90 g	siian- tai muikunmätiä valutettuna tai
1/2 dl	ruohosipulia hienonnettuna tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	1 026 kJ / 246 kcal
Rasva	17,9 g
josta tyydyttynyttä	6 g
Hiilihydraatit	12,7 g
josta sokereita	1,9 g
Proteiini	8,2 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Levitä perunalastut isolle tarjoiluvadille. Sekoita ranskankerman rakenne lusikalla tasaiseksi.

Lusikoi perunalastuille pieni nokare ranskankermaa ja mätiä. Koristele ruohosipulilla ja rouhi pinnalle mustapippuria. Tarjoa heti.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka original maalaisperunalastu 200g
Hinta 1,75/kpl
8,75/kg
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
8,95/kg
Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
4,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.