Kukkatorttu

Name: Kukkatorttu
Yield: 12 kpl
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka lehtitaikinalevyjä (pakaste); n. 2 dl luumumarmeladia; rypsiöljyä; 1 kananmunaa

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton

Helpot kukkajoulutortut tehdään lehtitaikinalevyistä piparkakkumuotin avulla. Taitteluakaan ei tarvita, sillä kukkatortut paistetaan muffinssivuoassa.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton

Ainekset

12 kpl

Voiteluun
1 pkt (500 g)	Pirkka lehtitaikinalevyjä (pakaste) tai
n. 2 dl	luumumarmeladia tai
	rypsiöljyä tai
1	kananmunaa tai

Ravintosisältö

Energia	2 262 kJ / 540 kcal
Rasva	27,5 g
josta tyydyttynyttä	12,1 g
Hiilihydraatit	63,4 g
josta sokereita	25,4 g
Proteiini	9,2 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Levitä lehtitaikinalevyt leivinpaperin päälle sulamaan. Sulamisaika on noin 15 minuuttia. Voitele mufffinssivuoka öljyllä.

Leikkaa isolla piparimuotilla (⌀ 8 cm) yhdestä taikinalevystä kaksi torttua. Painele taikinaa keskeltä hieman ohuemmaksi. Pane taikinat muffinssivuokaan siten, että terälehdet jäävät hieman reunan yli.

Voitele torttujen reunat kananmunalla ja lusikoi luumumarmeladia tortun keskelle.

Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Voit tehdä ylijäävistä taikinapaloista voitaikinatikkuja- tai kierteitä. Voitele ne ennen paistamista ja ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta tai unikonsiemeniä.

Pirkka lehtitaikinalevyt 6kpl/500g pakaste
Hinta 2,19/kpl
4,38/kg
Myllyn Paras lehtitaikina palmuöljytön 5kpl/500g pakaste
Hinta 2,39/kpl
4,78/kg
Sunnuntai lehti-/torttutaikina 500g
Etuhinta 1,99/kpl
3,98/kg
norm. 2,99/kpl (5,98/kg)
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.