Hyppää sisältöön
Luumukierteet Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Luumukierteet

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Luumukierteet ovat jouluisia, lehtitaikinasta syntyviä herkkuleivonnaisia, joissa maistuvat mm. luumu, konjakki ja manteli. Tarjoile kahvin kanssa.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

12 kpl

Täyte

  • 1 dl luumumarmeladia
  • 1 rkl konjakkia
  • 3/4 dl mantelirouhetta

Pinnalle

  • tomusokeria

Ravintosisältö

  • Energia
    1 620 kJ / 387 kcal
  • Rasva
    22,9 g
  • josta tyydyttynyttä
    7,8 g
  • Hiilihydraatit
    36,1 g
  • josta sokereita
    9,5 g
  • Proteiini
    7,3 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Levitä taikinalevyt leikkuulaudalle ja anna sulaa noin 1/2 tuntia. Levitä 3 levylle konjakilla maustettua luumumarmeladia. Ripottele päälle mantelirouhetta.
  2. Nosta ja painele loput 3 taikinalevyä kevyesti täytteiden päälle.
  3. Leikkaa täytettyjen levyjen pitkältä sivulta terävällä veitsellä noin 2 cm:n levyisiä nauhoja. Kierrä nauhat kierteelle ja kieputa ympyröiksi pellille leivinpaperin päälle.
  4. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 18 minuuttia. Ripottele kierteiden pinnalle tomusokeria. Tarjoa vähän lämpiminä kahvin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (37 arviota)
  • Äiti
    5 vuotta sitten
    Poika 9v ei ole koskaan tykännyt joulutortuista. Kun olen paistanut torttuja, ihan yksin olen saanut kaikki syönyt. Ajattelin jo etten taida siksi tänä vuonna tehdä ollenkaan. Ostin sitten kuitenkin voitaikinaa kun oli marmelaadiakin kaapissa. Ihan pelkästään sen luumumarmelaadin levitin taikinalle (jätin siis nuo konjakin ja mantelit pois) ja käärin kierteeksi, poika maistoi palan ja pyysi lisää. Oli kuulema tosi hyviä. Jännä homma!