Kuningatarpiirakka

Name: Kuningatarpiirakka
Yield: 8 palaa
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste); 1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste); 1 ps (200 g) Pirkka mustikoita (pakaste); n. 1/2 dl sokeria; 1 rkl Pirkka perunajauhoja

Annosmäärä8 palaa
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon

Helppo kuningatarpiirakka syntyy käden känteessä valmiista murotaikinasta. Tässä marjapiirakassa maistuu vadelmat ja mustikka.

Laktoositon

Ainekset

8 palaa

Täyte
1 pkt (400 g)	Pirkka murotaikinaa (pakaste) tai
1 ps (200 g)	Pirkka vadelmia (pakaste) tai
1 ps (200 g)	Pirkka mustikoita (pakaste) tai
n. 1/2 dl	sokeria tai
1 rkl	Pirkka perunajauhoja tai

Ravintosisältö

Energia	1 046 kJ / 250 kcal
Rasva	10,7 g
josta tyydyttynyttä	4,5 g
Hiilihydraatit	32,3 g
josta sokereita	14,3 g
Proteiini	3,8 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota sulaneesta taikinast 4 cm levyinen suikale erikseen. Painele loput taikinasta voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24–25 cm) pohjalle ja reunoille.

Levitä vadelmat piirakan pohjalle ja varaa muutama ehjä koristeeksi. Sekoita mustikat, sokeri ja perunajauho ja levitä vadelmien päälle. Painele kokonaiset vadelmat marjaseokseen tasaisin välein. Kauli loppu taikina n. 2–3 millin paksuiseksi ja ota siitä muotilla esim. pieniä sydämen muotoisia pikkuleipiä ja asettele piirakan pinnalle koristeeksi.

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 20 min. Jatka kypsentämistä uunin keskitasolla n. 10–12 min, kunnes myös pinnan koristeet ovat kypsiä. Tarjoa jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa. Siivilöi pinnalle hieman tomusokeria.

Plussa-etu −7 %
Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
8,75/kg
Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl
Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakaste
Hinta 4,99/kpl
28,51/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka murotaikina 400g pakaste
Hinta 1,89/kpl
4,73/kg
Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
Hinta 4,45/kpl
8,90/kg
Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakaste
Hinta 9,95/kpl
9,95/kg
Plussa-etu −16 %
Pirkka vadelma 200 g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
12,50/kg
Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl
Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suom.pa
Hinta 5,75/kpl
28,75/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
Hinta 1,99/kpl
5,24/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.