Omena-mantelipaistos

Name: Omena-mantelipaistos
Yield: 8 annosta
Ingredients: n. 6 isoa (1 kg) hapanta omenaa (esim. Granny Smith); 1/2 sitruunan mehu; 1 dl mantelirouhetta; 3/4–1 dl sokeria; 1 tl Pirkka kanelia; 1/4 tl neilikkaa; 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste)

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon

Mehevä omena-mantelipaistos maistuu vaniljajäätelön kanssa.

Laktoositon

Ainekset

8 annosta

n. 6 isoa (1 kg)	hapanta omenaa (esim. Granny Smith) tai
1/2	sitruunan mehu tai
1 dl	mantelirouhetta tai
3/4–1 dl	sokeria tai
1 tl	Pirkka kanelia tai
1/4 tl	neilikkaa tai
1 pkt (400 g)	Pirkka murotaikinaa (pakaste) tai

Ravintosisältö

Energia	717 kJ / 172 kcal
Rasva	7,7 g
josta tyydyttynyttä	2,5 g
Hiilihydraatit	21,1 g
josta sokereita	12,5 g
Proteiini	3 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori, poista siemenkodat ja leikkaa omenat reiluiksi lohkoiksi. Mausta ne sitruunamehulla.

Sekoita sokeri, kaneli ja neilikka keskenään. Lisää seos omenoiden joukkoon ja sekoita. Kaada omenalohkot voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 26 cm). Ripottele päälle mantelirouhe.

Kauli taikina pyöreäksi levyksi ja nosta se kanneksi omenoiden päälle. Pistele piirakan pinta haarukalla.

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Tarjoa Pirkka vaniljajäätelön kanssa.

Vinkki! Leivo lopusta murotaikinasta pikkuleipiä.

Pirkka mantelirouhe 125g
Hinta 2,85/kpl
22,80/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka neilikka 25g jauhettu
Hinta 1,45/kpl
58,00/kg
Pirkka murotaikina 400g pakaste
Hinta 1,89/kpl
4,73/kg
Pirkka omena Granny Smith 1 lk
Hinta n. 0,48/kpl
2,99/kg
Omena Granny Smith
Hinta n. 0,48/kpl
2,99/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,69/kpl
9,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Sallinen Mantelirouhe 100g
Hinta 2,10/kpl
21,00/kg
Meira Mantelirouhe 250g pussi
Hinta 6,35/kpl
25,40/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka Luomu kaneli 37g
Hinta 1,99/kpl
53,78/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
Hinta 1,35/kpl
24,55/kg
Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20g
Hinta 2,09/kpl
104,50/kg
Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
Hinta 1,85/kpl
61,67/kg
Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
Hinta 1,99/kpl
5,24/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.