Video
Kurkkurullat
- Annosmäärä 20 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helpot ja herkulliset sushia muistuttavat kurkkurullat syntyvät käden käänteessä. Kurkkusushit täytetään tuorejuustolla, kylmäsavulohella ja avokadolla.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
20 kpl
- 2 (700 g) kurkkua
- 4 rkl Pirkka ruohosipulituorejuustoa
- 1 pkt (150 g) Pirkka kylmäsavukirjolohiviipaleita
- 1 (280 g) avokado
Ravintosisältö
- Energia517 kJ / 124 kcal
- Rasva9,5 g
- josta tyydyttynyttä2,3 g
- Hiilihydraatit2,1 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Pese kurkut huolellisesti. Viipaloi kurkuista juustohöylällä pitkittäin yhteensä 20 ohutta siivua. Jätä vetinen keskiosa leikkaamatta ja käytä se kuutioituna esimerkiksi salaattiin.
- Asettele 10 kurkkusiivua limittäin leikkuulaudalle niin, että ne muodostavat tasaisen levyn. Taputtele talouspaperilla ylimääräinen vesi siivujen pinnasta.
- Voitele kurkkujen pinta tuorejuustolla (2 rkl). Levitä 2–3 viipaletta kylmäsavukirjololohta tasaisesti kurkkujen päälle.
- Halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi avokado kuoressaan. Kaavi viipaleet kuoresta lusikan avulla. Asettele puolet avokadoviipaleista tasaisesti lohen päälle.
- Kääri levy tiukalle rullalle lähtien kurkkusiivujen päätypuolelta niin, että kurkkuviipaleet pysyvät tiukkana eivätkä täytteet pursua ulos.
- Täytä toinen kurkkurulla samalla tavalla. Leikkaa rullat terävällä veitsellä viipaleiksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,7(225 arviota)
- Video5–15 min3,8(69 arviota)
- 30–60 min3,9(14 arviota)
yli 60 min3,8(79 arviota)- Video5–15 min3,8(19 arviota)
- 15–30 min4,4(20 arviota)
- Video30–60 min4,0(11 arviota)
- 30–60 min4,1(199 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,7 (49 arviota)