Kuubalainen Frita BurgeriReseptin takana kumppani

Kuubalainen Frita Burgeri

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Kuubalainen grillattu burgeri eli Cuban frita tunnetaan hyvin Miamissa. Burgerin juju ovat rouskuvat perunalastut. Resepti: Akseli Herlevi

    Ainekset

    4 annosta
    2 pkt (à 240 g/2 kpl)
     
    tai
    4 tl
     
    tai
    4
     
    tai
    4 viipaletta
     
    Pirkka keittokinkkua
    tai
    4 (à 4 kpl/320 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    rypsiöljyä
    tai
    4
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl
     
    tai
    4 rkl
     
    sriracha-chilikastiketta
    tai
    2 dl
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 276 kJ / 306 kcal
    Rasva
    16,5 g
    josta tyydyttynyttä
    4 g
    Hiilihydraatit
    27 g
    josta sokereita
    4,2 g
    Proteiini
    11,1 g
    Suola
    1,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.

    Käännettyäsi pihvit aseta grillatun puolen päälle emmentaljuusto valmiiksi sulamaan.

    Paista kuumalla paistinpannulla kinkkuviipaleet ja nosta grillattujen pihvien päälle.

    Paista kuumalla pannulla öljyssä kananmunat toiselta puolelta kypsiksi niin, että keltuainen jää vielä valuvaksi.

    Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia, tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.

    Sivele aiolia paahdettujen sämpylöiden leikkauspintoihin ja srirachaa kanteen.

    Kokoa burgeri aineksista ja nauti!

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta