Kuubalainen Frita Burgeri
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Kuubalainen grillattu burgeri eli Cuban frita tunnetaan hyvin Miamissa. Burgerin juju ovat rouskuvat perunalastut. Resepti: Akseli Herlevi
Ainekset
4 annosta
2 pkt (à 240 g/2 kpl) | tai |
4 tl | tai |
4 | tai |
4 viipaletta | Pirkka keittokinkkua tai |
4 (à 4 kpl/320 g) | tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
4 | kananmunaa tai |
2 dl | tai |
4 rkl | sriracha-chilikastiketta tai |
2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 276 kJ / 306 kcal |
Rasva | 16,5 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 27 g |
josta sokereita | 4,2 g |
Proteiini | 11,1 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Mausta pihvit makusuolalla tasaisesti ja grillaa kuumassa grillissä 3 minuuttia/puoli.
Käännettyäsi pihvit aseta grillatun puolen päälle emmentaljuusto valmiiksi sulamaan.
Paista kuumalla paistinpannulla kinkkuviipaleet ja nosta grillattujen pihvien päälle.
Paista kuumalla pannulla öljyssä kananmunat toiselta puolelta kypsiksi niin, että keltuainen jää vielä valuvaksi.
Paahda sämpylöitä pannulla tai uunissa 3 minuuttia, tai kunnes ne ovat paahtuneet kullankeltaisiksi.
Sivele aiolia paahdettujen sämpylöiden leikkauspintoihin ja srirachaa kanteen.
Kokoa burgeri aineksista ja nauti!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Naughty BRGR naudan burgerpihvi 2kpl 240gHinta 4,99/kpl20,79/kg
- Naughty BRGR 30 g Cuba suolaHinta 1,89/kpl63,00/kg
- Pirkka emmentaljuustoviipale 250g vähälaktoosinenHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Plussa-etu −6 %Pirkka ohuen ohut keittokinkku 250gPlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl11,00/kgIlman Plussa-korttia 2,95/kpl (11,80/kg)
- Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320gHinta 2,89/kpl9,03/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Naughty BRGR base aioli 280gHinta 3,99/kpl14,25/kg
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Pirkka original perunalastu 300gHinta 2,29/kpl7,63/kg
- Maatilan Parhaat Emmental 250g laktoositon viipaleHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Valio Emmental viipale 300g sinileimaHinta 4,29/kpl14,30/kg
- Pirkka Keittokinkku viipaloitu 250gHinta 2,99/kpl11,96/kg
- Atria ohuen ohut keittokinkku 200gHinta 4,09/kpl20,45/kg
- Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/330gHinta 1,89/kpl5,73/kg
- Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300gHinta 1,69/kpl5,63/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250gHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Hellmanns vegaani majoneesi 270gHinta 4,25/kpl15,74/l
- Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hotHinta 3,55/kpl16,51/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,55/kpl16,51/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,2(19 arviota)
- alle 30 min3,9(343 arviota)
- alle 30 min3,3(64 arviota)
- 30 - 60 min4,5(74 arviota)
- alle 30 min4,5(102 arviota)
- alle 30 min3,7(59 arviota)
- alle 30 min3,8(32 arviota)
- 30 - 60 min3,8(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (58 arviota)
- Raaka-Arska3 vuotta sittenNämä vie burger kokemuksen uudelle tasolle. Kannattaa grillata hiiligrillillä, jos mahdollista niin tulee vielä lisää aromia.
- 94 vuotta sittenRosie hyva
- JP5 vuotta sittenKaikki testiin ja HETI