Kylmäsavulohigrillileivät
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Paista helpot jogurttileivät grillissä! Sipaise grillileipien päälle maustettua ranskankermaa ja täytä kylmäsavukirjolohella, punasipulilla sekä herneillä. Nam! Noin 1,40€/annos.*
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Grillileivät | |
|---|---|
1 prk (200 g) | tai |
1/2 dl | vettä tai |
1 ps (11 g) | tai |
1 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
3 rkl | oliiviöljyä tai |
n. 6 dl | tai |
1 rkl | oliiviöljyä voiteluun tai |
Täyte | |
1 prk (150 g) | tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1 pkt (150 g) | tai |
1/2 (40 g) | punasipulia hienonnettuna tai |
1 dl (50 g) | herneitä tai |
Koristeeksi | |
tuoretta tilliä tai | |
sitruunaviipaleita tai | |
Valmistus
30 - 60 min
Kuumenna jogurtti-vesiseos noin 42-asteiseksi. Lisää kuivahiiva, hunaja, suola ja öljy. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Peitä liinalla ja anna kohota noin 20 minuuttia, kunnes taikina on lähes kaksinkertaistunut.
Jaa taikina kuuteen osaan ja muotoile noin 1 cm:n paksuiksiksi leiviksi jauhoja apuna käyttäen. Voitele leivät molemmin puolin oliiviöljyllä ja grillaa tai paista pannulla noin 3 minuuttia per puoli.
Sekoita ranskankermaan mustapippuri ja suola. Leikkaa kylmäsavukirjolohiviipaleita tarvittaessa pienemmiksi. Levitä jäähtyneiden leipien päälle ranskankermaa ja lisää kalaviipaleet, punasipuli ja riivityt herneet.
Koristele tuoreella tillillä ja sitruunaviipaleilla.
Voit käyttää täytteeseen tuoreita tai pakastettuja herneitä. Jos käytät pakasteherneitä, anna niiden sulaa ennen leipien täyttämistä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(39 arvostelua)
- yli 60 min4,7(26 arvostelua)
- 30 - 60 min3,1(23 arvostelua)
- 30 - 60 min4,2(17 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(15 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(29 arvostelua)
- 30 - 60 min3,2(206 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(6 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (16 arvostelua)
- Julle7 kuukautta sittenHerkullista ja helppoa vaikka kevyeksi päivälliseksi tai isomman nälän iltapalaksi. Testatusti onnistuu grillin lisäksi myös pannulla valmistettuna.
- Kuukkeli 688 kuukautta sittenHerkullista,vei kielen mennessään. Ei jää ainoaksi kokeiluksi.