Paahdettu kurpitsa
Herkullinen makeat kurpitsalohkot paahtuvat pehmeiksi uunissa. Voit maustaa kurpitsat myös hienonnetulla chilillä ja valkosipulilla. Tämä resepti n. 2,10€/annos*.
4 annosta30 - 60 min85,9 kcal / annos (155g)
Ainekset
4 annosta
- 1(900 g)hokkaido- tai myskikurpitsa
- 1rkloliiviöljyä
- n. 1tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä,
- yrtti-valkosipuli
Valmistus
30 - 60 min- Halkaise kurpitsa ja kaavi siemenet ja rihmat pois lusikalla. Leikkaa kurpitsat noin 1 1/2 cm:n viipaleiksi. Pyörittele ne öljyssä ja mausteissa.
- Paahda kurpitsoja 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Nosta loppuvaiheessa ylätasolle, jos haluat kurpitsoihin hieman paistoväriä.
- Paista broilerit rasvassa (parila)pannulla pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa paahdettujen kurpitsojen kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! Paahdettu kurpitsa sopii hyvin myös salaatteihin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 155g100 g
- 85,9 kcal359 kJ
- Proteiinia 1,52 g
- Hiilihydraatteja18,3 g
- Rasvaa2,14 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi
"Less is more" -periaate todellakin pätee ja toimii hienosti tässä maukkaassa reseptissä. Erinomainen vaihtoehto perunalastuille sun muille epäterveellisille snackseille.
Epätietoinen, hokkaido kurpitsa on kaupasta ostettaessa aivan käyttövalmis.
Kun kaupasta ostaa hokkaido-kurpitsan, niin pitääkö sitä vielä kotona kypsyttää 2-4kk huoneenlämmössä vai onko kurpitsa kaupasta ostettaessa jo kypsä?
Tuli tosi hyvää! Kuorin kurpitsan myös ja kun ei ollut provencen mausteita laitoin itse pinkkiä suolaa, sitruuna pippuria, valkosipuli jauhetta sekä cayenne pippuria, tuli maukasta! :)
Hei ???, kurpitsan voi halutessaan kuoria tai paahtaa kuorineen.
Pitääkö kurpitsa kuoria ennen paistoa?