Grillilohi
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ihanan helppo grillilohi syntyy näin helposti: valmista marinadi, anna maustua rauhassa, grillaa meheväksi ja viimeistele tuoreella kevätsipulilla ja chilillä. Noin 2,85€/annos.*
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
n. 600 g | kirjolohifileetä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Marinadi | |
---|---|
2 | valkosipulinkynttä tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
2 rkl | tai |
2 rkl | tai |
1 rkl | sitruunan- tai limetinmehua tai |
1 tl | sitruunan- tai limetinkuorta raastettuna tai |
Lisäksi | |
1/2 dl | kevätsipulia hienonnettuna tai |
tuoretta chiliä viipaleina tai | |
(sitruunaviipaleita) tai |
Valmistus
30 - 60 min
Leikkaa kala nahkoineen 4–6 annospalaksi ja mausta suolalla. Poista mahdolliset ruodot.
Kuori ja viipaloi valkosipuli. Sekoita marinadin ainekset kulhossa.
Kaada marinadi laakeaan vuokaan ja aseta lohipalat vuokaan vierekkäin nahkapuoli ylöspäin. Peitä vuoka kelmulla ja siirrä jääkaappiin maustumaan vähintään 30 minuutiksi. Jos haluat kalaan enemmän makua, anna maustua 1–2 tuntia tai yön yli.
Grillaa kaloja nahkapuoli alaspäin muutaman minuutin ajan ja sivele paiston aikana marinadilla. Käännä kalat, kun nahka on tummanruskea ja rapea. Kypsennä toiselta puolelta vielä pari minuuttia, kunnes kala on lähes kypsää. Lohi saa jäädä keskeltä meheväksi.
Viimeistele kevätsipulilla ja chilillä. Koristele halutessasi grillatuilla sitruunaviipaleilla.
Vinkki! Voit paistaa kalan myös parilapannulla. Jos haluat lisää makua, voit käyttää rypsiöljyn tilalla myös seesamiöljyä! *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,7(34 arvostelua)
- 30 - 60 min3,6(19 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(52 arvostelua)
- yli 60 min3,8(86 arvostelua)
- yli 60 min3,7(35 arvostelua)
- 30 - 60 min3,4(78 arvostelua)
- yli 60 min4,3(63 arvostelua)
- yli 60 min3,7(29 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,1 (23 arvostelua)