Grillilohi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ihanan helppo grillilohi syntyy näin helposti: valmista marinadi, anna maustua rauhassa, grillaa meheväksi ja viimeistele tuoreella kevätsipulilla ja chilillä.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 600 g kirjolohifileetä
- 1/2 tl suolaa
Marinadi
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
- 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 rkl sitruunan- tai limetinmehua
- 1 tl sitruunan- tai limetinkuorta raastettuna
Lisäksi
- 1/2 dl kevätsipulia hienonnettuna
- tuoretta chiliä viipaleina
- (sitruunaviipaleita)
Ravintosisältö
- Energia1 016 kJ / 242 kcal
- Rasva15,4 g
- josta tyydyttynyttä2,3 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita6,5 g
- Proteiini18,8 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa kala nahkoineen 4–6 annospalaksi ja mausta suolalla. Poista mahdolliset ruodot.
- Kuori ja viipaloi valkosipuli. Sekoita marinadin ainekset kulhossa.
- Kaada marinadi laakeaan vuokaan ja aseta lohipalat vuokaan vierekkäin nahkapuoli ylöspäin. Peitä vuoka kelmulla ja siirrä jääkaappiin maustumaan vähintään 30 minuutiksi. Jos haluat kalaan enemmän makua, anna maustua 1–2 tuntia tai yön yli.
- Grillaa kaloja nahkapuoli alaspäin muutaman minuutin ajan ja sivele paiston aikana marinadilla. Käännä kalat, kun nahka on tummanruskea ja rapea. Kypsennä toiselta puolelta vielä pari minuuttia, kunnes kala on lähes kypsää. Lohi saa jäädä keskeltä meheväksi.
- Viimeistele kevätsipulilla ja chilillä. Koristele halutessasi grillatuilla sitruunaviipaleilla.
Vinkki! Voit paistaa kalan myös parilapannulla. Jos haluat lisää makua, voit käyttää rypsiöljyn tilalla myös seesamiöljyä!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,6(27 arviota)
- yli 60 min4,2(81 arviota)
- Video30–60 min3,6(94 arviota)
- 30–60 min3,2(25 arviota)
30–60 min3,3(24 arviota)- 30–60 min3,8(25 arviota)
- yli 60 min3,8(49 arviota)
- 30–60 min4,3(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (49 arviota)
- Maistan kaikkea👍🏽😊2 vuotta sittenNäyttää kyllä niin hyvältä että lähtee heti testiin