• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
LihapullasliderTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lihapullaslider

Hauskat pienet lihapullasliderit täytetään tomaattisilla lihapullilla, BBQ-sipuleilla ja cheddarjuustolla. N. 1,20€/annos*

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min

Ainekset

8 kpl
    • 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa 10 %
    • n. 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1(120 g)iso sipuli
    • n. 1rklrypsiöljyä
    • n. 1/2dlPirkka BBQ-kastiketta
    • 1/2pkt(à 180 g)Pirkka Monterey Jack -juustoa raastettuna
    • 1pkt(450 g)Pirkka pehmopaloja
    • 1/2tlk(à 390 g)Pirkka pizzakastiketta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja mustapippuri. Muotoile massasta 8 isoa pyörykkää.
  2. Kuori ja suikaloi sipuli. Kuullota sipulit rasvassa (noin 1/2 rkl) pannulla. Sekoita joukkoon BBQ-kastike ja nosta sipulit sivuun.
  3. Paista pyörykät puhtaalla pannulla lopussa rasvassa. Anna pinnan ruskistua ja kääntele välillä, kypsennä yhteensä noin 10 minuuttia. Lisää pannulle pizzakastike (noin 2 dl) ja anna kiehua kasaan muutaman minuutin ajan.
  4. Leikkaa pehmopalat halki niin, että ne pysyvät kiinni toisissaan kahtena isona levynä. Levitä pohjalle pizzakastiketta. Nosta sämpylöille lihapullat ja loput jaa loput pizzakastikkeet tasaisesti leiville. Nostele sipulit lihapullien päälle ja ripottele pinnalle lopuksi juustoraastetta. Nosta kannet leiville.
  5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Tarkkaile leipiä, jotta kannet eivät ruskistu liikaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 32 arvostelua