Jauheliha-maissipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-maissipiirakka

Gluteeniton, ohut maissipohja on kuin suuri nacho, jonka voit täyttää haluamillasi täytteillä. Kokoa päälle reilusti tomaattia, avokadoa ja korianteria. N. 1,45€/annos.

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 142 kcal / annos (95g)

Ainekset

8 annosta

Maissipohja

    • 1dlvettä
    • 1/2tlpsylliumia
    • 2dlmaissijauhoja (esim. Risenta)
    • 1/2dlcheddarjuustoa raastettuna
    • 2rklperunajauhoja
    • 1/2tlsuolaa

Jauhelihatäyte

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita psyllium ja 1/2 dl vettä. Anna turvota noin 10 minuuttia. Lisää loppu vesi ja pohjan muut ainekset ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
  2. Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun ja voideltuun irtopohjavuokaan (Ø 24 cm). Paista 175-asteisen uunin alatasolla 25-30 minuuttia.
  3. Ruskista jauheliha kuumalla pannulla. Lisää pannulle kuoritut, hienonnetut sipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita hetki ja lisää vesi, tomaattisose ja mausteseos. Nosta pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon noin 1 dl juustoraastetta sekä valutettu maissi.
  4. Kuutioi tomaatti ja avokadon hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Kaada jauhelihatäyte maissipohjan päälle. Ripottele pinnalle loppu juustoraaste, tomaatit, avokadot ja korianteri. (Voit lisätä halutessasi vielä maissia). Tarjoa piirakka lämpimänä ranskankerman kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 95g100 g

  • 142 kcal594 kJ
  • Proteiinia 7,05 g
  • Hiilihydraatteja8,1 g
  • Rasvaa9,58 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Finax Psyllium 200g
    Finax Psyllium 200g
    5,45/kpl27,25/kg
  • Risenta Psylliumsiemen 300g
    Risenta Psylliumsiemen 300g
    3,95/kpl13,17/kg
  • Farina Psyllium 60g gluteeniton
    Farina Psyllium 60g gluteeniton
    2,95/kpl49,17/kg
  • Cheddar 12kk
    Cheddar 12kk
    19,90/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,80/kpl1,60/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,17/kpl1,59/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka mieto tacomausteseos 28g
    Pirkka mieto tacomausteseos 28g
    0,89/kpl31,79/kg
  • Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    0,99/kpl35,36/kg
  • SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    2,79/kpl33,21/kg
  • Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    0,99/kpl33,00/kg
  • Pirkka maissinjyvät suolaliemessä 340g/285g
    Pirkka maissinjyvät suolaliemessä 340g/285g
    -8 %2,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-8 %
    1,09/kpl3,82/kg
  • Bonduelle Maissi 300g/285g
    Bonduelle Maissi 300g/285g
    1,75/kpl6,14/kg
  • Bonduelle Maissi 3 x 150g/140g
    Bonduelle Maissi 3 x 150g/140g
    2,99/kpl7,12/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,29/kpl2,69/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    2,99/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    5,99/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    1,72/kpl8,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    2,59/kpl8,09/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 29 arvostelua
  • Toimii1.11.2016

    Käytitköhän vahingossa maissitärkkelystä maissijauhojen tilalla? Maissijauhoja käytetään myös tortillojen tekemiseen eivätkä ne tartu hampaisiin. Hyvin toimi ainakin minulla.

  • Kiitti riitti tärkkelys30.10.2016

    Hyi! Pohja kaikkine tärkkelyksineen tarttuu hampaisiin. Verensokeri nousee huippuunsa. Eikä tärkkelyksessä edes ole ravinteita, pelkkää höttöä. Ei ole todellakaan vaikea keksiä parempaa pohjaa manteli- ja kookosjauhoista, eli parempaa reseptiä odotellen!