Ainekset 4 annosta
n. 2 kg n. 2 kg porsaan Spare ribsejä 2 tl 2 tl suolaa n. 3 dl n. 3 dl BBQ-kastiketta Ravintosisältö 100 g annos
Energia
995 kJ / 238 kcal Rasva
15,5 g josta tyydyttynyttä
5,5 g Hiilihydraatit
2 g josta sokereita
1,9 g Proteiini
22,5 g Suola
1,5 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus Valmistusaika: yli 60 min
Vaihe 1 tehty 1 Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Hiero lihan pintaan suola. Sivele pintaan noin 1 dl BBQ-kastiketta.
Vaihe 2 tehty 2 Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteessa 2–3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
Vaihe 3 tehty 3 Grillaa lihan pinta rapeaksi kuumassa grillissä BBQ-kastikkeella valellen. Leikkaa paloiksi luiden välistä.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Yksikköhinta 7,92 € kilogramma 7,92/kg
Yksikköhinta 10,89 € litra 10,89/l
Hinta noin 10,95 € kappale Yksikköhinta 10,95 € kilogramma 10,95/kg
Pysyvästi edullinen
Hinta noin 6,30 € kappale Yksikköhinta 6,99 € kilogramma 6,99/kg
Yksikköhinta 3,07 € kilogramma 3,07/kg
Yksikköhinta 1,18 € kilogramma 1,18/kg
Yksikköhinta 9,68 € litra 9,68/l
Yksikköhinta 10,71 € kilogramma 10,71/kg