RibsitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ribsit

Esikypsennä ribsit mureiksi uunissa ja grillaa pinta rapeaksi grillissä.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 827 kcal / annos (450g)

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(n. 2 kg)HK Viljaporsaan Spare ribsejä
    • 2tlsuolaa
    • n. 3dlBBQ-kastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Hiero lihan pintaan suola. Sivele pintaan noin 1 dl BBQ-kastiketta.
  2. Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteessa 2-3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
  3. Grillaa lihan pinta rapeaksi kuumassa grillissä BBQ-kastikkeella valellen. Leikkaa paloiksi luiden välistä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 450g100 g

  • 827 kcal3 460 kJ
  • Proteiinia 78,3 g
  • Hiilihydraatteja17,5 g
  • Rasvaa50,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,49/kpl9,22/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria BBQ Grill Oil Chili 270ml
    Santa Maria BBQ Grill Oil Chili 270ml
    2,59/kpl9,59/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 18 arvostelua
  • Nälkäasuumeillä10.6.2018

    Ei pysty odottamaan kolmea tuntia. Vaimolla kovempi nälkä kuin itsellä. Tunti uunissa 220 asteessa saa riittää. . .