Hyppää sisältöön
Ribsit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ribsit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Esikypsennä ribsit mureiksi uunissa ja grillaa pinta rapeaksi grillissä.

    Ainekset

    4 annosta
    n. 2 kg
     
    porsaan Spare ribsejä
    tai
    2 tl
     
    suolaa
    tai
    n. 3 dl
     
    BBQ-kastiketta
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    995 kJ / 238 kcal
    Rasva
    15,5 g
    josta tyydyttynyttä
    5,5 g
    Hiilihydraatit
    2 g
    josta sokereita
    1,9 g
    Proteiini
    22,5 g
    Suola
    1,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Hiero lihan pintaan suola. Sivele pintaan noin 1 dl BBQ-kastiketta.
    Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteessa 2–3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
    Grillaa lihan pinta rapeaksi kuumassa grillissä BBQ-kastikkeella valellen. Leikkaa paloiksi luiden välistä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • HK viljaporsaan spare ribs n2kg
      Hinta n. 17,98/kpl
      8,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka BBQ-kastike 270ml
      Hinta 2,95/kpl
      10,93/l
    • Snellman Maatiaispossun iso lihaisa spare ribs n800g
      Hinta n. 8,09/kpl
      8,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Saarioinen memphis smoky BBQ kastike 345ml
      Hinta 3,35/kpl
      9,71/l
    • Santa Maria 350G Bbq Sauce Honey & Soy
      Hinta 3,39/kpl
      9,69/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (28 arviota)