Hyppää sisältöön
Helppo BBQ-pulled pork Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo BBQ-pulled pork

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo nyhtöpossu eli pulled pork hautuu ihanan mureaksi uunissa. Viimeistele BBQ-kastikkeella ja tarjoa leivän, hampurilaisten tai tacojen täytteenä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 pkt (n. 1,2 kg)
 
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
4
 
valkosipulinkynttä
tai
n. 5 dl
 
vettä
tai

Lisäksi

n. 2 dl
 
Pirkka BBQ-kastiketta
tai

Ravintosisältö

Energia
503 kJ / 120 kcal
Rasva
8,3 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
1,9 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
9,5 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
Nosta liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Leikkaa liha kahteen palaan.
Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
Pane liha valurautapataan ja lisää sipulit, valkosipulit ja vesi. Vettä saa olla sen verran, että lihan pinta lähes peittyy.
Hauduta 150-asteisessa uunissa 3–4 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Nosta liha liemestä ja revi kahden haarukan avulla nyhtöpossuksi.
Sekoita revityn lihan joukkoon BBQ-kastike. Tarjoa nyhtöpossu esimerkiksi hampurilaisten tai tacojen täytteenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Hinta 2,95/kpl
    10,93/l
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Saarioinen memphis smoky BBQ kastike 345ml
    Hinta 3,35/kpl
    9,71/l
  • Santa Maria 350G Bbq Sauce Honey & Soy
    Hinta 3,39/kpl
    9,69/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (146 arviota)