Lila ja keltainen sohjoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lila ja keltainen sohjo

  • Annosmäärä5–7 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Helppo slushie eli sohjojuoma maistuu etenkin perheen pienimmille. Tarjoa helteisenä kesäpäivänä!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

5–7 annosta

Lila sohjo

1 1/2 dl
 
tai
2 1/2 dl
 
vettä
tai
2
 
kananmunan valkuaista
tai

Keltainen sohjo

4 dl
 
tai
3/4 dl
 
sokeria
tai
2
 
kananmunan valkuaista
tai

Ravintosisältö

Energia
384 kJ / 91 kcal
Rasva
1,2 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
17,9 g
josta sokereita
16,9 g
Proteiini
1,8 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Valmista lila sohjo sekoittamalla mehu ja vesi muovikulhossa. Sekoita muovikulhossa keltaista sohjoa varten mehu ja sokeri. Peitä kulhot kelmulla ja pakasta noin tunti. Sekoita jäätyviä mehuja tasaiseksi noin puolen tunnin välein. Jäätyminen kokonaan sohjomaiseksi vie pakastimen tilavuuden mukaan kolmisen tuntia.

Vaahdota sohjojen valkuaiset erikseen napakaksi vaahdoksi. Vatkaa valkuaisvaahdot nopeasti sohjojen joukkoon. Pakasta sohjoja vielä tunnin verran niitä välillä vatkaten. Annostele ne viileisiin kulhoihin tai laseihin. Tarjoa heti tai säilytä pakastimessa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mustaherukkamehutiiviste 0,5 l
    Hinta 5,59/kpl
    10,98/l
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti