Mansikkainen kookospannacotta Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mansikkainen kookospannacotta

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Mansikkainen kookospannacotta on kiisselimäinen, italialainen maidoton jälkiruoka, joka syntyy mm. kookosmaidosta ja mansikkahyytelöstä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 1/2 rkl
 
perunajauhoja
tai
2 rkl
 
sokeria
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1/2
 
sitruunan raastettu kuori
tai
2 tl
 
vanilliinisokeria
tai

Mansikkahyytelö

1/2 l
 
mansikoita
tai
2 1/2 dl
 
tai
3/4 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
608 kJ / 145 kcal
Rasva
7,3 g
josta tyydyttynyttä
6 g
Hiilihydraatit
18 g
josta sokereita
14,8 g
Proteiini
0,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kaada pinnoitettuun kattilaan kookosmaito. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi kattilaan. Sekoita joukkoon perunajauhot ja sokeri.

Kuumenna seosta koko ajan puuhaarukalla sekoittaen. Kun seos pulpahtaa, siirrä kattila pois levyltä. Mausta sitruunan mehulla ja kuorella sekä vanilliinisokerilla. Jaa seos annoslaseihin ja anna jäähtyä. Viipaloi kookoskerroksen päälle mansikat.

Kiehauta kattilassa appelsiinimehu. Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja kiehauta. Jäähdytä seosta hieman ja kaada seos laseihin mansikoiden päälle. Anna hyytyä puolisen tuntia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen Roosa Nauha
    Hinta 4,49/kpl
    17,96/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Plussa-etu −26 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,99/kpl
    2,47/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/l
  • Dansukker hyytelösokeri 350g
    Hinta 1,79/kpl
    5,11/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    Hinta 2,05/kpl
    5,12/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,19/kpl
    11,90/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/l
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 2,95/kpl
    2,95/l
  • Pirkka Luomu appelsiinitäysmehu 1 l
    Hinta 2,95/kpl
    2,95/l
  • Dansukker hyytelösokeri multi 370g
    Hinta 1,95/kpl
    5,27/kg
  • Dansukker Hillosokeri 1kg
    Hinta 2,65/kpl
    2,65/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (30 arviota)