Mansikkainen kookospannacotta Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mansikkainen kookospannacotta

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Mansikkainen kookospannacotta on kiisselimäinen, italialainen maidoton jälkiruoka, joka syntyy mm. kookosmaidosta ja mansikkahyytelöstä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 1/2 rkl
 
perunajauhoja
tai
2 rkl
 
sokeria
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1/2
 
sitruunan raastettu kuori
tai
2 tl
 
vanilliinisokeria
tai

Mansikkahyytelö

1/2 l
 
mansikoita
tai
2 1/2 dl
 
tai
3/4 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
582 kJ / 140 kcal
Rasva
6,9 g
josta tyydyttynyttä
6 g
Hiilihydraatit
18,2 g
josta sokereita
14,8 g
Proteiini
0,4 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kaada pinnoitettuun kattilaan kookosmaito. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää vesi kattilaan. Sekoita joukkoon perunajauhot ja sokeri.

Kuumenna seosta koko ajan puuhaarukalla sekoittaen. Kun seos pulpahtaa, siirrä kattila pois levyltä. Mausta sitruunan mehulla ja kuorella sekä vanilliinisokerilla. Jaa seos annoslaseihin ja anna jäähtyä. Viipaloi kookoskerroksen päälle mansikat.

Kiehauta kattilassa appelsiinimehu. Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja kiehauta. Jäähdytä seosta hieman ja kaada seos laseihin mansikoiden päälle. Anna hyytyä puolisen tuntia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −14 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,30/2 kpl
    2,87/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (3,38/l)
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/l
  • Dansukker hyytelösokeri 350g
    Hinta 1,85/kpl
    5,29/kg
  • Spice Up Kookosmaito 400ml
    Hinta 2,45/kpl
    6,13/l
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,19/kpl
    7,98/l
  • Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Helmi Luomu perunajauho 500g
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • God Morgon täysmehu 250ml appelsiini
    Hinta 1,45/kpl
    5,80/l
  • Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
    Hinta 1,85/kpl
    7,40/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (31 arviota)