Lindströmin oopperaleivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lindströmin oopperaleivät

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Oopperaleipä saa uuden ilmeen punajuurella maustetusta jauhelihapihvistä.

    Ainekset

    4 annosta

    Lindströminpihvit

    1 rs (400 g)
     
    sika-nautajauhelihaa
    tai
    2 dl
     
    punajuuriviipaleita
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Paistamiseen

     
    rypsiöljyä
    tai

    Lisäksi

    4
     
    (graham)paahtoleipäviipaletta
    tai
    2 rkl
     
    voita
    tai
    4
     
    kananmunaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    898 kJ / 215 kcal
    Rasva
    15,7 g
    josta tyydyttynyttä
    6,6 g
    Hiilihydraatit
    5,3 g
    josta sokereita
    0,9 g
    Proteiini
    13 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Kumoa jauheliha kulhoon. Hienonna punajuuriviipaleet ja sekoita ne jauhelihan joukkoon. Lisää kananmunat sekä mausteet ja vaivaa seos tasaiseksi taikinaksi.

    Muotoile taikinasta kostutetuin käsin neljä tasakokoista pihviä. Paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta.

    Paista paahtoleipäviipaleet voissa molemmin puolin ja pidä leivät lämpiminä. Paista kananmunat haluamasi kypsyisiksi.

    Nosta pihvit paahtoleipäviipaleiden päälle ja lisää lopuksi paistettu kananmuna. Rouhi päälle pippuria ja tarjoa lisäksi salaattia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Vaasan Isopaahto graham 500 g
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/kg
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Hinta 4,55/kpl
      11,37/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Vaasan Pikkupaahto graham 250g paahtoleipä
      Hinta 1,55/kpl
      6,20/kg
    • Oivariini 400g normaalisuolainen
      Hinta 3,29/kpl
      8,23/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,5 (8 arviota)